Avicultura

Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En forma semanal y mensual el periodista Adalberto Rossi hace un análisis de la evolución de precios. Puede recibir en su correo este análisis junto con las noticias destacadas suscribiéndose al newsletter semanal. POLLO PARRILLERO El volumen de operaciones registrado durante la segunda semana de agosto, en el mercado del pollo parrillero, sirvió...

Autor: Santiago Cura, Servicios de Vacunación Unidad Avícola Ceva Cono Sur El transporte de pollitos recién nacidos desde la planta incubadora hacia la granja desempeña un papel fundamental en su rendimiento posterior. Mientras que las incubadoras mantienen un ambiente interno totalmente controlado, el transporte implica el riesgo de exponer a los pollitos a condiciones externas no controladas. Para asegurar que los pollitos recién nacidos respondan de la mejor manera posible al ambiente en el que se encuentran, es crucial proporcionarles condiciones de comodidad desde el principio de sus vidas. Si el equilibrio es incorrecto, el estrés puede tener un impacto negativo...

En las últimas semanas se registró en muchas granjas hepatitis a cuerpo de inclusión. "Es una enfermedad que nos preocupa por el índice de mortandad que genera”, indicó Julieta Acebal, integrante del equipo técnico comercial de Cladan Nutrición y Salud Animal.  “En una primera instancia se visita la granja y, por lo general, la mortandad elevada se dispara entre 3-5 días (aproximadamente). Mediante la necropsia podemos encontrar un hígado aumentado de tamaño, de una estructura friable a la palpación, con cambio de coloración y bordes redondeados y las lesiones típicas de puntillado hemorrágico que da la hepatitis de inclusión. También...

Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En forma semanal y mensual el periodista Adalberto Rossi hace un análisis de la evolución de precios. Puede recibir en su correo este análisis junto con las noticias destacadas suscribiéndose al newsletter semanal. POLLO PARRILLERO La tan esperada y necesaria reactivación de la demanda en el mercado del pollo parrillero eviscerado se hizo...

¿Cómo está la Argentina en cuanto a infraestructura en el sector avícola? En una larga entrevista que mantuvo con Cátedra Avícola & Agropecuaria, Horacio Gamero, titular de HG Poultry Consulting , asegura que Argentina aún está muy atrasada en este tema y que es necesario tenerlo en cuenta para obtener mejores resultados de conversión. “Para lograr resultados, hay que invertir en infraestructura. Hoy se está logrando una conversión de 1,850 kg a 1,9 kg en promedio país. Cuando hablamos de otros países, la conversión promedio de es de 1,650 kg”, destacó. Gamero, médico veterinario y consultor internacional en avicultura, que...