Avicultura

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la segunda semana de Julio 2024

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En forma semanal y mensual el periodista Adalberto Rossi hace un análisis de la evolución de precios. Puede recibir en su correo este análisis junto con las noticias destacadas suscribiéndose al newsletter semanal. POLLO PARRILLERO Claramente, el receso invernal, con su consecuente movimiento de personas hacia distintos puntos del país, ha incidido de...

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la primera semana de Julio 2024

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En forma semanal y mensual el periodista Adalberto Rossi hace un análisis de la evolución de precios. Puede recibir en su correo este análisis junto con las noticias destacadas suscribiéndose al newsletter semanal. POLLO PARRILLERO Durante el primer segmento comercial de Julio, se pudo registran un nivel de ventas excelente en el mercado...

    Juan Kutulas: Un análisis crítico de la producción de huevos con gallinas libres de jaula

    La avicultura en Argentina celebra su día nacional, un evento que resalta la importancia y el impacto de esta industria en la economía del país. En una entrevista con Adalberto Rossi en el programa "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Juan Kutulas, presidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), compartió sus perspectivas sobre el estado actual de la avicultura, destacando los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector. Kutulas, quien asumió la presidencia de CAPIA recientemente, comentó que este Día de la Avicultura tiene un significado especial para él, dado que ha estado involucrado en la industria desde...

    La Importancia del laboratorio en la recría de gallinas ponedoras

    La recría de gallinas ponedoras es un proceso delicado que requiere una atención meticulosa a detalles que a menudo son invisibles a simple vista. En una entrevista reciente con Adalberto Rossi en el programa "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Sebastián Zunino de ZT Biolab explicó la vital importancia de los laboratorios en cada etapa de este proceso, destacando cómo los análisis y controles precisos pueden marcar una gran diferencia en la producción avícola. Zunino enfatizó que la función principal de un laboratorio en la recría de gallinas ponedoras es evaluar aspectos que no pueden ser vistos a simple vista. Desde la...

    Día Nacional de la Avicultura: Celebración y Reflexión en un Año de Recuperación

    El próximo 2 de julio, el sector avícola argentino celebrará el Día Nacional de la Avicultura, un evento que este año cobra un significado especial tras los desafíos enfrentados en 2023 debido a los brotes de influenza aviar. En una entrevista con Adalberto Rossi en el programa radial "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Carlos Sinesi, gerente general del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), compartió detalles sobre esta conmemoración y reflexionó sobre el estado actual de la industria. La celebración de este año se realizará en el Hotel Scala, un cambio temporal de sede debido a las remodelaciones en la Bolsa...
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    Retenciones y dólar blend: La voz de CARBAP sobre la situación del agro en Argentina

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    EP25: Pollolín: Una empresa familiar que no para de crecer

    Durante nuestra visita a Pollolín, exploramos las prácticas y...