Avicultura

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la Primera semana de Octubre 2023

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En forma semanal y mensual el periodista Adalberto Rossi hace un análisis de la evolución de precios. Puede recibir en su correo este análisis junto con las noticias destacadas suscribiéndose al newsletter semanal. POLLO PARRILLERO Las ventas en el segmento productor y comercializador de pollos parrilleros durante el primer ciclo semanal de octubre,...

    La utilización de saponinas en nutrición animal reducen los costos y mejora la conversión

    La utilización de saponinas en nutrición animal creció en todo el mundo, incentivado por los beneficios que trae no solo para el animal, sino también para el medio ambiente en general. Argentina no es la excepción. El médico veterinario, Gerardo Roulet, Técnico Comercial de la empresa Bioaromas, nos explica cuáles son las ventajas de este producto. “Hace un tiempo hicimos una validación del uso de SapCor Bio en pollos de engorde en Brasil. Los datos son muy interesantes,  especialmente en lo referente a conversión, y fundamentalmente en la salud intestinal”, indicó. “EL objetivo es mejorar la salud intestinal, para que...

    Compuestos naturales en nutrición animal para una salud intestinal completa

    “En avicultura, la manutención de la calidad del intestino es crítica para los resultados que buscamos en producción “, destaca el doctor João Batista Lancini, que abordará las soluciones de Silvafeed para la salud intestinal completa en el Simposio Silvateam: Inmunomodulación para Mejor Desempeño en Avicultura, que tendrá lugar el próximo jueves 12 en el Hotel Australis de Pilar. "Los estudios están cada vez más fuertes en la búsqueda de soluciones no antibióticas en función de la resistencia bacteriana para la reducción del uso de estos compuestos en función de la salud humana”, indicó Lancini. Ante la presión de los...

    ¿Qué son las saponinas y para qué se utilizan en nutrición animal?

    La producción animal requiere  hoy de una mayor eficiencia,  pero también debe ser cada día más sustentable. A través de diferentes estudios, se comprobó que las saponinas aportan ganancia de peso tanto a las aves como también a los rumiantes.  En este contexto, la empresa Bioaromas tiene un producto llamado SapCor Bio, que demuestra el efecto de las saponinas en la perfomance productiva. “La palabra saponina viene de jabón y se ha demostrado su uso en la nutrición animal.  La saponina generalmente está asociada a la yuca, que proviene de México, donde se saca de la planta. Nosotros la...

    Silvateam y la Inmunomodulación en aves

    La semana próxima se llevará  a cabo el Simposio Silvateam  de Inmunomodulación para Mejor Desempeño de Avicutura en Campana. "La inmunomodulación es  cuando el organismo tiene que dar una respuesta permanente a todo lo que no es propio y que causa algún daño, como varios patógenos o componentes de la dieta que no son digestibles. Como respuesta, el organismo reacciona con esa inmunidad, que puede ser buena o mala. Es buena cuando defiende al organismo, pero es mala cuando es exacerbada. Entonces, con la inmunomodulación se puede lograr  un balance entre lo que se está defendiendo y lo que...
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