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Brasil prevé exportar más de 5 millones de toneladas de pollo durante 2023

Cátedra Avícola -
Después de un primer semestre complicado, por los altos costos de materias primas, aumento de la inflación y la detección de la influenza aviar...

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La FAO convoca a autoridades sanitarias de ocho países de América Latina para trabajar en respuestas de emergencia por crisis de influenza aviar

21 de marzo 2023, Santiago de Chile- Como parte de la agenda de trabajo para hacer frente a la crisis por influenza aviar, la Organización de las Naciones Unidas para la...

Uruguay: Las empresas avícolas están trabajando y apostando fuertemente por el desarrollo del sector

 Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) manifiesta que el sector avícola no tiene miedo de competir con la importación de carne aviar en base...

Bolivia: Avicultores esperan que no poder exportar libremente estabilice el precio de la harina de soja

El presidente de la Asociación de Productores Avícolas, Édgar Sandoval, espera que la anulación de la libre exportación de soya y sus derivados ayude a estabilizar los precios del...

Japón intenta contener la influenza aviar

El gobierno de Japón ha pedido a las granjas avícolas de todo el país que desinfecten las instalaciones, informó la emisora NHK. "La necesidad de vigilancia es más fuerte...

Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal

Este jueves, 10 de diciembre, Boehringer Ingelheim Animal Health ha presentado Manifiesto: desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal. Un trabajo de análisis, disponible en formato...

Canadá ofrece ayuda a productores de la industria avícola y de lácteos

El gobierno canadiense ha reducido su cronograma para liberar los 1.400 millones de dólares canadienses restantes (1.100 millones de dólares) de ayuda federal para abastecer a los productores de...

JBS concluye la compra de activos de Bunge en Brasil

La empresa se hace cargo de los activos de margarina y mayonesa de Bunge en ese país. Casi un año después de que la empresa cárnica JBS S.A. anunciara los...

Corea del Sur confirma su segundo caso de gripe aviar altamente patógena en una granja

Seúl, 2 de diciembre (Yonhap) -- Corea del Sur ha confirmado, este miércoles, otro caso de gripe aviar (AI, según sus siglas en inglés) altamente patógena en una granja...

México: Se incrementa el precio del huevo

La cadena de tiendas de conveniencia OXXO aplicó un incremento de 3 pesos con 50 centavos a la caja de 12 huevos. Costaba 28 pesos y ahora se vende en...

Perú: Por qué la suba del precio del pollo sería un buen indicador económico

La semana pasada el precio del pollo subió casi 60% en relación al año pasado. Según informó el Minagri, estaba en S/6.45 al mayorista. El aumento del precio del pollo...