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La industria avícola argentina ha sido testigo de un cambio significativo en los últimos años, impulsado por la innovación y la búsqueda constante de mejorar la productividad y el bienestar animal. En este contexto, Bioaromas se ha destacado como un referente en el desarrollo de soluciones basadas en la investigación científica y el compromiso con la calidad. Recientemente, tuvimos el agrado de entrevistar a Enrique Vollenveider, Socio Gerente del Grupo Bioaromas, y a Federico Cavalli, Gerente General de Bioaromas, en el programa radial Cátedra Avícola & Agropecuaria. Durante la entrevista, ambos compartieron valiosas perspectivas sobre el papel de la palatabilidad...

En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra Avícola & Agropecuaria, el Dr. Joaquín de Grazia, Titular de Grupo Granja Tres Arroyos, abordó diversos aspectos relacionados con la industria avícola en Argentina, destacando su importancia y los desafíos que enfrenta. El Dr. de Grazia señaló que la avicultura ha experimentado un crecimiento significativo en Argentina, posicionándose como la proteína animal más consumida en el país. Este ascenso ha sido el resultado de años de inversión y esfuerzo tanto en el mercado local como internacional. Proyectó que esta tendencia seguirá en aumento, pero enfatizó la necesidad de innovar y diversificar...

En la reciente jornada llevada a cabo en la localidad de Pilar, Buenos Aires, Nuproxa convocó a destacados expertos de la industria avícola y porcina, entre ellos Homero Borin, reconocido ingeniero subtecnista nutricionista de Brasil y Latinoamérica. Borin, quien ostenta una amplia trayectoria en el sector, compartió con nosotros los aspectos más destacados de este evento y las innovaciones presentadas por Nuproxa. Durante la jornada, se destacó la importancia de los productos de Nuproxa en la nutrición animal y la promoción de la salud en aves y cerdos. Homero Borin resaltó que estos productos no solo están diseñados para optimizar...

Para el año 2050 necesitaremos alimentar a más de 9 mil millones de personas. Esto significa que la producción de carne seguirá en aumento a causa de que la demanda se duplicará para esa fecha. En especial la carne de pollo, que será la de mayor consumo para los próximos años. Esto se debe a que el precio es conveniente en relación con las otras carnes de consumo, es nutritiva y eficiente en términos de emisiones de gases de efecto invernadero; un punto no menor en la sustentabilidad de nuestro planeta. También es relevante mencionar la importancia del huevo...

La próxima edición de Expoagro, la destacada muestra agroindustrial que se celebrará en San Nicolás, está a punto de comenzar. Entre los expositores más esperados se encuentra Abelardo Cuffia S.A., una empresa con sede en Córdoba que ha estado a la vanguardia del sector desde su fundación en 1990. En una entrevista exclusiva con Edgardo Cuffia, director de la compañía, exploramos las expectativas y las innovaciones que presentarán en este evento de gran relevancia para la industria agropecuaria argentina. Desde sus humildes comienzos como una empresa de bombas de pulverización, Abelardo Cuffia SA ha evolucionado hacia la incorporación de tecnología...