Yari Lucerna: “no se pueden relajar las medidas de bioseguridad”
La OMSA hizo su encuentro en Paris, en donde se abordó especialmente el problema de la Influenza Aviar en el mundo. En este sentido, Yari Lucerna, médico especializado en sanidad avícola, indicó que “si bien las expectativas nuestras eran poder volver de Paris con un estatus diferente al que tenemos, la verdad es que son cada vez menos los países que están libres de la enfermedad, con lo cual cambió el estatus a libre de Influenza con vacunación”, En esta misma línea, se mostró optimista en respecto de que la OMSA recomendó a los países que como estrategia de...
El mundo discute el uso de vacunas contra la Influenza Aviar
La semana pasada se llevó a cabo una nueva sesión general de la Asamblea Anual de la Organización de Sanidad Mundial (OMSA) y Ximena Melón, Directora Nacional de Sanidad Animal del SENASA, estuvo representando a la Argentina.
“Se abordó especialmente el problema de la Influenza Aviar, que hoy preocupa a todos los continentes por igual”, indicó la funcionaria. “Si bien la OMSA establece normas y es muy específica en que el hecho de utilizar la vacunación no debe impactar en el estatus de una zona o de un país, siempre y cuando se aplique una vigilancia epidemiológica que permita demostrar...
Javier Prida: Todos los países están a favor de la vacuna en tanto y cuanto no afecte el comercio
Dr. Javier Prida, Pte. de CAPIA (Cámara Argentina de Productores Avícolas)
Desde el encuentro organizado por la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) en París, representantes de distintos países debaten acerca de los últimos avances sanitarios y de bioseguridad en la avicultura mundial.
“Todos los países están pidiendo la vacuna a gritos, con excepción de Chile que tiene algunas reservas y se opone a la vacuna con argumentos difíciles de comprender. El resto de los países exportadores como Brasil están a favor de la vacuna en tanto y en cuanto no afecte el comercio”.
FADA – Composición precios Mayo: Carne, pan y leche: un cuarto del precio son impuestos
“Cuando comemos pan o carne o tomamos leche, un cuarto de lo que pagamos por eso que consumimos son impuestos”, declara Natalia Ariño, Economista de FADA. Desde FADA analizan semestralmente cómo se componen los precios de 3 alimentos básicos en la mesa de los argentinos, y los resultados no dejan de sorprender: 1 de cada 4 pesos son impuestos. De esos impuestos, 3 de cada 4 son nacionales, ¿Qué dice eso sobre el sistema impositivo argentino? ¿Qué pasa con el federalismo?
FADA dará una charla el Martes 6 de Junio en el Congreso de la Nación para tocar diferentes temas...
Programa de Inocuidad y Seguridad Alimentaria (Food Safety Program) de ELANCO
El Programa de Inocuidad y Seguridad Alimentaria (Food Safety Program) de ELANCO es una herramienta que permite identificar y minimizar riesgos de ingreso de Salmonella. Es un programa que, si bien está orientado a Salmonella, también está enfocado a cubrir todos los aspectos de un programa de Bioseguridad integral.
https://youtu.be/gjRsprZAJBo
El éxito del Programa deber contar, como primera medida, de un acuerdo entre las partes –de la empresa con ELANCO– para realizar este proceso de auditoría, ya que tiene que haber un compromiso y una responsabilidad sobre este trabajo para poder evidenciar los resultados. Y, por supuesto, el programa debe tener...
