En este segundo bloque nos sumergimos en el corazón de la producción de alimentos balanceados para aves junto a Diego Aguado, el gerente de planta de Biofarma en Río Cuarto.
Con seis plantas instaladas en Río Cuarto, la empresa se destaca en la elaboración de alimentos para cerdos, aves, rumiantes...
En una entrevista exclusiva con Pablo Dubois, Jefe de Calidad de Las Camelias, exploramos los intrincados procesos que convierten al pollo en productos finales listos para el consumo local e internacional. Un recorrido a la planta de procesamiento de...
En el vasto panorama económico argentino, el sector agroindustrial desempeña un papel fundamental. Para comprender mejor su contribución al Producto Bruto Interno (PBI) y su impacto en la economía nacional, tuvimos el privilegio de hablar con Nicolle Pisani Claro,...
El dengue continúa siendo una preocupación persistente en Argentina, especialmente con la llegada de los meses más fríos. En medio de este desafío de salud pública, la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FEARCA) ha propuesto una solución innovadora para...
La presencia de la chicharrita en los cultivos de maíz ha emergido como un desafío sin precedentes para los productores argentinos en la reciente campaña agrícola. En una entrevista exclusiva con el ingeniero agrónomo Néstor Urretabizkaya, Decano de la...
La séptima edición de la Expo Apronor, celebrada recientemente en la provincia de Tucumán, no solo marcó un hito en la actividad agropecuaria del norte argentino, sino que también sirvió como plataforma para reflexionar sobre los desafíos y oportunidades...
Iniciamos nuestro recorrido por Las Camelias, en la provincia de Entre Ríos conversando con sus dueños: Raúl y Graciela Marsó. Descubrimos junto a ellos cómo el compromiso con la excelencia, la innovación y el desarrollo humano ha impulsado a...
Explorando la Innovación y el Compromiso de Las Camelias: Desde la Incubación hasta la Estrategia de Marketing
Continuamos nuestra visita a Las Camelias mientras recorremos su planta de incubación y descubrimos el proceso meticuloso que lleva desde el huevo fértil...
Finalizamos esta primera entrega recorriendo Las Camelias, visitando una de sus granjas de engorde. Conversamos con Eduardo Francú -supervisor de la granja- quien nos ayuda a entender los detalles de la crianza de los pollos, desde su llegada hasta...
La industria avícola en Argentina ha sido un pilar fundamental en el panorama económico y alimentario del país durante décadas. En una reciente entrevista realizada por la periodista Adalberto Rossi en el programa radial "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Franco...
En un contexto de incertidumbre económica y desafíos persistentes, la industria agropecuaria argentina enfrenta importantes interrogantes sobre su futuro y su capacidad para mantenerse competitiva en el mercado global. Para arrojar luz sobre esta situación, la periodista Eugenia Basualdo...
En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra Avícola & Agropecuaria, el Dr. Joaquín de Grazia, Titular de Grupo Granja Tres Arroyos, abordó diversos aspectos relacionados con la industria avícola en Argentina, destacando su importancia y los desafíos...
https://www.youtube.com/watch?v=SSp3OY9Yw7I
En el cierre de nuestra visita a FEPASA, tenemos el privilegio de conversar con Marcos Ligato, presidente de la empresa, quien comparte su visión sobre el futuro de FEPASA y las estrategias clave para su crecimiento y desarrollo.
Estrategia de...
El especialista y asesor porcino Juan Luis Uccelli, de la consultora JLU, compartió valiosas perspectivas sobre la situación actual y las proyecciones del sector...
"Los lisofosfolípidos son productos mejoradores de la absorción y digestión ya que producen que todos los nutrientes que insertemos dentro del organismo del animal...
Vetanco, laboratorio veterinario internacional que desde hace 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal, estará presente...
La industria avícola argentina ha sido testigo de un cambio significativo en los últimos años, impulsado por la innovación y la búsqueda constante de mejorar la productividad y el bienestar animal. En este contexto, Bioaromas se ha destacado como...
La faena de enero afianza el cambio de tendencia en el ciclo ganadero, el cual venimos comentando desde hace varios meses, marcando una retención de vientres para recuperar el rodeo.
Esto quedó reflejado en la reducción de la faena en un 3%, marcando el segundo mes consecutivo con este movimiento,...
Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En...
https://youtu.be/tNww6wTD20c
Conversamos con Martín Cardona, Director Ejecutivo de Cladan Nutrición y Salud Animal, quien nos explica el proceso de creación de la planta basado en el concepto de sustentabilidad, la formación y capacitación constante de sus empleados y el proyecto de internacionalización de la compañía, que ya ha exportado sus...
https://youtu.be/TDvx5lMtlvA
Conversamos con Julián Cardona, Gerente de Logística, quien lidera los esfuerzos en todo lo relativo a la implementación de mejoras en procesos productivos, implementación de tecnología, implementación de procesos aplicados a la calidad y sobre todo a la sustentabilidad. Continuamos nuestro recorrido junto a David Cardona, Gerente de Compras...
https://www.youtube.com/watch?v=yyUDeM8Aw0w
Visita a los galpones de engorde y planta de procesamiento
Entrevista a Adrián Tournour - Adelqui Tournour
Visitamos los nuevos galpones de engorde de FADEL S.A. en Colonia Vásquez, construidos con la última tecnología y con la sustentabilidad y cuidado al medio ambiente, como principal objetivo. Además conversamos con Adelqui Tournour,...