Mercado Ganadero

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Análisis del mercado Ganadero – tercera semana de Enero 2026

Cátedra Avícola -
ACTUALIDAD La penúltima semana de enero de 2026 marca un punto de inflexión para la ganadería argentina, caracterizada por precios históricamente altos en el mercado...

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Análisis del mercado Ganadero – primera semana de Enero 2026

ACTUALIDAD Primera semana completa del año con un mercado que volvió a moverse, pero todavía lejos de la normalidad. El arranque de enero encuentra a todos los eslabones ordenando números,...

Análisis del mercado Ganadero – cuarta semana de Diciembre 2025

ACTUALIDAD Entramos en la última semana completa del año con un mercado interno que empieza a desacelerar por calendario, pero no por falta de demanda. El movimiento se sostiene, aunque...

Análisis del mercado Ganadero – cuarta semana de Noviembre 2025

1. Actualidad Argentina cierra noviembre con un escenario mixto entre clima económico tenso y un agro que sigue firme. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyecta una cosecha...

Análisis del mercado Ganadero – tercera semana de Noviembre 2025

1. Actualidad Con varios feriados en puerta y la sensación de que el sueldo se diluye en pocos días, el ambiente en la calle se siente tenso. En el campo,...

Análisis del mercado Ganadero – quinta semana de Octubre 2025

1. Actualidad La semana comenzó con un leve empuje en la faena y las ventas, como si los consumidores presintieran lo que se venía. Pero el miércoles se registró un...

Análisis del mercado Ganadero – cuarta semana de Octubre 2025

1. Actualidad La semana arrancó con mucha faena, posiblemente impulsada por el feriado del viernes y el domingo por el Día de la Madre; sin embargo, llamó la atención que...

Análisis del mercado Ganadero – tercera semana de Octubre 2025

1. Actualidad En la semana previa al Día de la Madre la faena comenzó con ritmo elevado, pero hacia jueves y viernes mostró signos de lentitud. Se observaron tropas enteras...

Análisis del mercado Ganadero – cuarta semana de Septiembre 2025

Predominio de hacienda liviana de terminación: Esta semana se vieron tropas provenientes de feedlot, tanto machos como hembras, con terminación destacada. En contraste, ingresaron muy pocos animales grandes...

Análisis del mercado Ganadero – segunda semana de Septiembre 2025

Mercado Interno y Actualidad (6 al 13 de septiembre) Semana de tensión contenida tras las correcciones: Luego de las subas bruscas de las semanas previas, la actividad en el...

Análisis del mercado Ganadero – cuarta semana de Agosto 2025

Mercado Interno y Actualidad (23 al 30 de agosto) Tropas grandes y buena terminación: En faena esta semana se vieron tropas con animales pesados, destacándose vacas buenas y de...