Un vistazo del mercado de pollos parrilleros en USA

    spot_img

    Relacionados

    Carlos Castagnani (CRA) sobre la Reunión con el Ministro de Economía

    Carlos Castagnani revela un sector agropecuario que sigue esperando...

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la tercera semana de Julio 2024

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios...

    Retenciones y dólar blend: La voz de CARBAP sobre la situación del agro en Argentina

    La reciente implementación del dólar blend para la liquidación...

    EP25: Pollolín: Una empresa familiar que no para de crecer

    Durante nuestra visita a Pollolín, exploramos las prácticas y...

    Compartir en redes

    Los precios de los pollos enteros para asar o freír, tienen una tendencia estable en todos los tamaños. Las ofertas de diferentes tamaños son en su mayoría moderadas, con situaciones más ligeras en la región Central del país. A mitad de semana la demanda al por menor, y de los servicios de alimentos es entre leve a moderada para los negocios.

    Los horarios de procesamiento en las plantas son ahora entre normales a reducidos. Las existencias son suficientes y la actividad del mercado es de lenta a moderada.

    En cuanto a la estructura de las diferentes partes del pollo, los precios tienden a ser firmes para las pechugas con hueso y para las alas. Las ofertas de las licitaciones se mantienen entre estables y débiles, y el saldo de las partes tiene un precio estable.

    Los suministros de alas están estrechamente equilibrados casi ajustados y se mantienen con confianza. Las pechugas con hueso y deshuesadas y sin piel, tienen un abastecimiento entre ligero a moderado, y en la mejor posición están las pechugas gigantes deshuesadas y sin piel. Las licitaciones son entre moderadas a fuertes y de todas las demás partes del pollo son moderadas.

    La actividad del mercado de partes es entre a moderada. En las zonas de producción, los suministros vivos son de moderados a elevados. Los pesos de los pollos van en ocasiones desde un tamaño deseable hasta animales pesados.

    Podcast

    spot_img