EP32: Don Fresco – Sus inicios

Darío Gotte, fundador de la granja avícola Don Fresco en Misiones, relata cómo comenzó su emprendimiento tras una mala temporada en la producción de miel en Entre Ríos.

Gotte decidió trasladarse a Misiones, donde aprovechó un crédito para iniciar su proyecto avícola. Resaltó cómo la venta directa al consumidor y su ubicación estratégica en la provincia le permitió superar los desafíos de distancia con los centros de producción de cereales y las altas tasas impositivas, consolidando su negocio en el mercado local.

El huevo es una píldora de vitaminas

El huevo se consolidó como uno de los alimentos más elegidos por los consumidores argentinos en un contexto marcado por la búsqueda de una...

El pollo es –y seguirá siendo– la proteína animal más económica

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