More

    EP32: Don Fresco – Entrevista a Pedro Gotte

    En el segundo bloque, Pedro Gotte, hijo de Darío, explica cómo la segunda generación de la familia ha tomado el control de las operaciones, enfocados en la innovación y la calidad. Pedro menciona la implementación de tecnología avanzada en la clasificación de huevos, el enfoque en la rotación rápida de productos frescos, y la capacitación de personal para mantener altos estándares. También destaca la importancia de humanizar y profesionalizar la empresa, garantizando un ambiente laboral satisfactorio y un trato cercano con los clientes.