Cátedra Avícola – Episodio 10 – Recorrimos la planta de incubación del Las Camelias

Explorando la Innovación y el Compromiso de Las Camelias: Desde la Incubación hasta la Estrategia de Marketing

Continuamos nuestra visita a Las Camelias mientras recorremos su planta de incubación y descubrimos el proceso meticuloso que lleva desde el huevo fértil hasta el pollito recién nacido. Además, conoce la estrategia de rebranding de la marca a través de una conversación exclusiva con Jimena Zaragoza del departamento de marketing.

Innovación en la Incubación: Un Vistazo a la Planta de Las Camelias

El segundo bloque de nuestra entrevista nos llevó a las entrañas de la operación de Las Camelias: su planta de incubación. Aquí, Andrea Drivin, la responsable de planta, nos guió a través del meticuloso proceso que convierte los huevos fértiles en pollitos bebé listos para el crecimiento.

Desde el almacenamiento inicial en salas acondicionadas hasta la clasificación y embandejado para la incubación, cada huevo es tratado con el máximo cuidado y atención. Con una capacidad de producción que alcanza los 2 millones de huevos semanales, Las Camelias demuestra su compromiso con la eficiencia y la innovación a través de tecnologías avanzadas, como el sistema de recuperación de calor, que optimiza tanto el consumo de gas como de energía eléctrica.

Rebranding y Estrategia de Marketing: La Transformación de Las Camelias

Pero Las Camelias no solo se destaca en la producción avícola; también está redefiniendo su presencia en el mercado a través de una estrategia de rebranding audaz y centrada en el cliente. Jimena Zaragoza, del departamento de marketing, compartió con nosotros cómo Las Camelias está llevando su marca al siguiente nivel, desde gráficas en las rutas hasta nuevos empaques de productos en las góndolas.

Con un enfoque en la calidad del producto y la satisfacción del cliente, Las Camelias está allanando el camino para un futuro próspero en la industria avícola argentina.

Argentina recupera el estatus de libre de influenza aviar: alivio sanitario, pero el debate de fondo sigue abierto

Tras cumplir los 28 días reglamentarios sin detección de focos, Argentina volvió a declararse país libre de influenza aviar ante la OMSA. La noticia...

Carne vacuna cara, pollo y cerdo en alza: el nuevo mapa de proteínas en la Argentina, según Fernando Storni

Con la carne bovina en escalada y un consumo que se reacomoda por el poder adquisitivo, la Argentina confirma una tendencia que ya es...

Argentina restituye su estatus de país libre de influenza aviar altamente patógena

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) cerró el último evento de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves comerciales registrado en...