La nueva edición de AMEVEA volvió a reunir a profesionales, empresas, técnicos y referentes de la industria avícola en uno de los eventos más importantes del calendario sectorial. Miguel Andrés Schultheis compartió su visión sobre la actualidad de la asociación y el rol que cumple dentro del desarrollo técnico de la actividad. Durante la entrevista destacó la importancia de sostener espacios donde el conocimiento pueda compartirse y transformarse en herramientas concretas para el trabajo diario. “La capacitación permanente es una necesidad para todos los que formamos parte de la cadena avícola”, señaló, remarcando que el crecimiento del sector está directamente relacionado con la actualización profesional.
Uno de los ejes centrales de la conversación fue el valor de los congresos y jornadas técnicas como ámbitos de intercambio. “AMEVEA busca generar un espacio donde confluyan la experiencia práctica, la investigación y las nuevas tecnologías”, explicó Schultheis.
También resaltó el nivel técnico alcanzado por la avicultura argentina y el compromiso de los profesionales que integran la actividad. “Tenemos una industria muy profesionalizada y eso exige seguir incorporando conocimientos y herramientas que permitan afrontar nuevos desafíos”, afirmó.
La sanidad, la producción eficiente, la sostenibilidad y la innovación fueron algunos de los temas que atravesaron el encuentro. “La avicultura evoluciona permanentemente y nuestra responsabilidad es acompañar esa evolución desde el conocimiento y la formación técnica”, expresó.
Finalmente, Schultheis destacó el trabajo conjunto entre instituciones, empresas y profesionales para fortalecer el sector. “El crecimiento de la avicultura se construye compartiendo experiencias y generando espacios de encuentro como este”, concluyó.
La edición de este año volvió a confirmar el papel de AMEVEA como un punto de referencia para la actualización profesional y el intercambio técnico dentro de la avicultura argentina.

