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    Cátedra Avícola – Episodio 6 – Ovodec y la distribución directo al consumidor

    Finalizamos nuestro recorrido por Ovodec conociendo su enfoque en lo que respecta a la distribución directa al consumidor final a través de su propia red de tiendas de huevos, tanto propias como franquicias. Lucas Bertachini enfatiza la importancia de mantener la inocuidad del producto, asegurando que el primer contacto con los huevos es el consumidor final. Ovodec presta especial atención a ofrecer una experiencia estética y diferenciada en las tiendas, con la posibilidad de comprar desde unidades individuales hasta pallets de huevos.

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    El interior que resiste: la industria cooperativa argentina frente a los desafíos del modelo económico

    Isaías Guío, desde Camilo Aldao —una localidad de apenas 4.500 habitantes en el sudeste de Córdoba— encarna la voz de un sector productivo que...

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    La industria avícola argentina cierra el 2024 con una evaluación equilibrada, según Franco Santangelo, presidente de CEPA. El reconocido empresario destacó que “el año...

    La importancia de la Fibra en la nutrición aviar: un pilar estratégico para la avicultura argentina

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