Yari Lucerna, veterinario especialista en avicultura y titular de la granja de gallinas libres de jaula, “El Caserito”, fue nombrado delegado titular de la Región Sur en el Instituto Técnico Científico (ITC) de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). “El ITC es el órgano ejecutivo de ALA está conformado por cuatro regionales. La Regional Mercosur Ampliada, está representada por Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay y fui elegido para representarlos”. En tanto, Carolina Larraín, por Chile, y Francisco Lorenzo son los suplentes del Mercosur Ampliada y el doctor Mario Plano será el representante suplente por Argentina. “Es un orgullo grandísimo poder estar. Años atrás, yo lo veía como estar en una selección, y hoy formo parte, así que la verdad que es un orgullo grandísimo para mi”, indicó Lucerna. “Vamos a representar lo mejor posible al Mercosur y a la Argentina”, concluyó.
Desde 1956 Cátedra Avícola se ha convertido en un referente indiscutido para la industria avícola argentina. En sus inicios, su mítico programa radial informaba a todo el sector productor respecto de lo que ocurría en la avicultura y, además, desde ese momento, se convirtió en el único medio en donde las personas vinculadas a la actividad podían informarse en materia de precios, para la comercialización de huevos para consumo y de pollos parrilleros –tanto vivos como eviscerados–.
Cátedra Avícola & Agropecuaria 2024