Cátedra Avícola – Episodio 12 – Biofarma: Entrevista a Juan Pablo Ravazzano
En este tercer bloque conversamos con Juan Pablo Ravazzano, Gerente Técnico Comercial. La historia de Biofarma está marcada por un compromiso inquebrantable con la excelencia y la innovación. Desde sus inicios, la empresa se propuso obtener datos concretos y locales para validar sus productos y procesos, lo que llevó a la creación del Centro Experimental de Nutrición Animal de Biofarma (CENAB) Porcinos en Carnerillo y del Centro Experimental de Nutrición Animal de Biofarma (CENAB) Bovinos en Jesús María. Estos centros no solo han permitido validar productos y prácticas, sino que también han servido como espacios de capacitación para estudiantes...
Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos a futuro
El Futuro Brillante de Las Camelias en la Industria Avícola Argentina
En la vasta tierra argentina, la industria avícola se erige como uno de los pilares económicos más sólidos y prometedores del país. Entre las múltiples empresas que protagonizan este escenario, Las Camelias destaca no solo por su trayectoria histórica, sino también por su visión vanguardista y su compromiso con la excelencia en cada etapa del proceso productivo.
https://www.youtube.com/watch?v=Bcm8I8SF-t0
En una reciente entrevista realizada por el periodista Adalberto Rossi en el programa de TV Cátedra Avícola & Agropecuaria, los propietarios de Las Camelias,Raúl y Graciela Marsó, comparten su visión sobre el presente...
Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos de sustentabilidad
Las Camelias: Liderando la Revolución Energética en la Industria Avícola Argentina
En un compromiso constante con la innovación y la sustentabilidad, Las Camelias se erige como un referente en la industria avícola argentina al integrar tecnologías renovables para potenciar su producción y reducir su impacto ambiental. En una entrevista exclusiva con Walter Bonin, responsable del departamento de sustentabilidad, ingeniería y cuidado ambiental de la empresa, exploramos las iniciativas que están revolucionando el sector.
https://www.youtube.com/watch?v=DOHOaNy969I
El Parque Solar, una de las últimas incorporaciones de Las Camelias, es un testimonio del compromiso de la empresa con la energía renovable. Con una potencia instalada de...
Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias: Recorremos la Planta de procesamiento
En una entrevista exclusiva con Pablo Dubois, Jefe de Calidad de Las Camelias, exploramos los intrincados procesos que convierten al pollo en productos finales listos para el consumo local e internacional. Un recorrido a la planta de procesamiento de Las Camelias.
https://www.youtube.com/watch?v=X6wX25UTdtY
Las Camelias no solo destaca por su excelencia en la producción, sino también por el cuidado y la valoración de su capital humano, por lo que entrevistamos a Horacio Fabre, gerente de Recursos Humanos de la empresa, descubrimos los pilares fundamentales que sustentan esta política de gestión del talento.
Desde la Granja a la Planta
El proceso comienza en las granjas...
Cátedra Avícola – Episodio 10 – Las Camelias – Entrevista a Raúl y Graciela Marsó
Iniciamos nuestro recorrido por Las Camelias, en la provincia de Entre Ríos conversando con sus dueños: Raúl y Graciela Marsó. Descubrimos junto a ellos cómo el compromiso con la excelencia, la innovación y el desarrollo humano ha impulsado a esta empresa familiar hacia el liderazgo en la industria.
https://www.youtube.com/watch?v=oK0NDmliPok
Explorando el Éxito y los Desafíos de la Industria Avícola en Argentina: Entrevista con Las Camelias
En la vasta llanura de San José, provincia de Entre Ríos, se alza un emblema de la industria avícola argentina: Las Camelias. En una reciente visita al corazón de esta empresa, los titulares Raúl y Graciela Marsó...
