Argentina: Situación del comercio, los niveles de consumo y alza de precios y cepo a la carne

Analizamos junto Marcelo Rossi, Ex Director de la ONCCA acerca de la coyuntura del país: la situación del comercio; los niveles de consumo; alza de precios y cepo a la carne.

Rossi asevera que estaríamos atravesando una situación similar que ocurrió en su momento en el año 2006 donde “se cerraron las exportaciones; suspendieron a miles de trabajadores, cayeron 74% las exportaciones, perdimos 12 millones de cabezas y subió la carne en vez de bajar con el tiempo”.

Precios estables vs subas

“Los precios de la carne se estabilizaron, pero este es un problema estacional. Para fin de año cuando vengan las fiestas, no tengan ninguna duda que van a volver a subir”, aseveró Rossi. Al mismo tiempo agregó que “no falta carne, nunca faltó carne. Lo que falta es plata y eso no lo van a arreglar con cuotas”.

Bioseguridad avícola: una mirada integral

Aplicación en granjas de postura comercial Por Ing. Zoot. Florencia Szorobura, Técnica-Comercial Aves Bioter S.A. Las medidas de bioseguridad son sumamente importantes para controlar las enfermedades...

Productores e industrializadores de huevo se alinean en la búsqueda de la previsibilidad en el negocio.

Durante la presidencia de Héctor Motta en la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), se realizaron distintos y exitosos operativos de exportación...

Suizo Argentina y Elanco impulsan la sanidad aviar en la región y destacan el trabajo técnico en el Foro Regional de Avicultura

Durante la jornada se desarrollaron contenidos vinculados a sanidad aviar, eficiencia productiva y tecnología aplicada, ejes clave para sostener sistemas productivos cada vez más...