La industria de los aditivos y especialidades para nutrición animal atraviesa una etapa de transformación, impulsada por la necesidad de mejorar la eficiencia productiva y responder a exigencias ambientales cada vez mayores. En este escenario, las empresas que desarrollan nuevas tecnologías enfrentan el desafío de demostrar resultados concretos, adaptarse a diferentes condiciones de producción y competir en mercados internacionales donde existe una amplia oferta de soluciones. Durante una visita de Cátedra Avícola & Agropecuaria a BeFeed, Adalberto Rossi conversó con Pablo Lencioni, CEO de la compañía, sobre la estrategia de crecimiento de la empresa y el papel que desempeñan sus principales productos en la expansión comercial. “El foco siempre estuvo en el mercado latinoamericano, pero también apuntamos a Europa. Existe BeFeed España y ya tenemos nuestras primeras iniciativas en el sudeste asiático, sin descuidar nunca el mercado argentino, que es nuestro origen, nuestro corazón y también nuestro banco de pruebas”, explicó Lencioni. Esta visión combina una estrategia de internacionalización con el desarrollo y la evaluación de tecnologías en el mercado local, donde la empresa ha construido parte de su experiencia técnica y comercial.
Uno de los principales protagonistas de esta expansión es Control Doble A, una especialidad orientada a reducir la presencia de amoníaco en los ambientes productivos. Según Lencioni, el producto se ha convertido en una herramienta importante para demostrar la capacidad tecnológica de BeFeed y generar confianza entre productores y profesionales. Su acción suele despertar sorpresa por la rapidez con la que, bajo determinadas condiciones, pueden observarse cambios en las mediciones ambientales. Sin embargo, el directivo remarcó que la empresa busca explicar estos resultados desde sus fundamentos químicos y respaldarlos mediante instrumentos de medición. “Tratamos de ir con aparatos para demostrar que eso que uno percibe como magia tiene su argumentación científica”, señaló. En este sentido, destacó que el acompañamiento técnico permite identificar las condiciones en las que se producen las mejoras, evaluar su duración y comprender las diferencias que pueden existir entre establecimientos. El objetivo no es solamente exhibir un resultado puntual, sino explicar qué factores intervienen en el funcionamiento del producto y cómo pueden influir sobre su desempeño en situaciones reales de producción.
Entre las variables que condicionan la velocidad de acción de Control Doble A, Lencioni destacó especialmente la humedad ambiental. Según explicó, la cinética de la reacción química involucrada puede variar considerablemente entre regiones con diferentes condiciones climáticas. En ambientes relativamente húmedos, como los que pueden encontrarse en determinadas zonas de Argentina o Brasil, la respuesta puede manifestarse más rápidamente que en regiones secas de Bolivia o Chile. “Necesitamos, como en toda reacción química, que haya una humedad ambiente que permita que el producto vaya expresando sus atributos. Por eso, en zonas de Bolivia o Chile, donde la humedad es mucho más baja, no podemos esperar la misma velocidad de reacción que en Entre Ríos”, detalló. Esta diferencia demuestra la importancia de adaptar las expectativas de desempeño a las características de cada establecimiento y de contar con asesoramiento técnico para interpretar correctamente los resultados. En ese trabajo, BeFeed dispone de profesionales que realizan visitas a clientes en distintos países. Lencioni mencionó particularmente la participación de Cristian Carusso en actividades técnicas desarrolladas en España, Paraguay y otros mercados, donde el acompañamiento permite explicar el funcionamiento de las especialidades y evaluar sus aplicaciones en campo.
La versatilidad de Control Doble A constituye otro de los atributos destacados durante la entrevista. Aunque su desarrollo comercial comenzó vinculado con la producción avícola, la empresa ha extendido sus aplicaciones a otras especies y sistemas de producción, incluyendo porcinos, bovinos y equinos. Lencioni recordó una experiencia realizada junto a Rossi durante una exposición ganadera en La Rural de Buenos Aires, donde efectuaron mediciones de amoníaco en corrales y observaron una reducción después de aplicar el producto. Para el directivo, este tipo de demostraciones permite visualizar un problema ambiental que muchas veces se naturaliza dentro de los establecimientos. “Nosotros nacimos con aves, pero después empezamos a difundirlo en otras especies. Como se trata de una reacción química, el principio de funcionamiento no depende de la especie”, explicó. La posibilidad de intervenir sobre el amoníaco resulta relevante porque su acumulación puede afectar la calidad del aire en los ambientes de producción, especialmente cuando existen condiciones de ventilación insuficiente, humedad elevada o acumulación de residuos orgánicos. En este contexto, las tecnologías destinadas al control ambiental pueden complementar las buenas prácticas de manejo, ventilación y mantenimiento de las instalaciones.
Dentro del portafolio de especialidades de BeFeed, ColPhos representa otra de las tecnologías centrales de la compañía. Lencioni explicó que su principal atributo funcional está relacionado con la emulsificación de grasas, un proceso relevante para mejorar su aprovechamiento durante la digestión. “El eje principal de ColPhos está en su virtud como emulsificante. Al emulsificar mejor las grasas, mejora la digestibilidad y permite reducir el contenido graso de las dietas”, sostuvo. Desde el punto de vista nutricional, una mayor eficiencia en la utilización de los lípidos puede ofrecer oportunidades para optimizar las formulaciones y reducir costos, siempre que los ajustes estén respaldados por evaluaciones técnicas y resultados productivos consistentes. El directivo también vinculó este enfoque con la posibilidad de disminuir la excreción de grasas no aprovechadas, un aspecto que puede contribuir a mejorar las características de las deyecciones y de la cama en sistemas avícolas. De esta manera, la empresa busca conectar la eficiencia nutricional con la gestión ambiental, entendiendo que una mejor utilización de los nutrientes puede tener consecuencias positivas tanto sobre el costo de alimentación como sobre las condiciones del entorno productivo.
Esta relación entre nutrición, ambiente y sostenibilidad constituye uno de los ejes de la estrategia de BeFeed. Lencioni destacó que el objetivo es desarrollar herramientas que permitan abordar diferentes aspectos de la producción desde una perspectiva integral, incluyendo la reducción del amoníaco, el aprovechamiento de los nutrientes y la calidad de la cama. “Trabajamos siempre con lo que decimos de la economía circular, del medio ambiente y de la sostenibilidad. Si tengo menos nitrógeno y menos grasa en la cama, todo el ambiente en el cual se desarrolla un ave o un cerdo termina siendo mucho más amigable”, explicó. Esta visión adquiere particular importancia en la avicultura moderna, donde las condiciones ambientales de los galpones influyen sobre el bienestar animal, la sanidad y la calidad del producto final. La gestión de la cama, además, representa un desafío creciente para establecimientos que buscan prolongar su utilización sin comprometer las condiciones productivas. En ese sentido, las tecnologías nutricionales y ambientales pueden formar parte de programas más amplios de manejo destinados a mejorar la eficiencia del sistema y reducir sus impactos.
La expansión internacional de BeFeed se desarrolla en mercados con características muy diferentes. Lencioni explicó que la compañía identificó inicialmente países estratégicos de Centroamérica, donde la dependencia de materias primas importadas y la presencia de proveedores internacionales generan un entorno competitivo exigente, pero también una mayor familiaridad con la utilización de aditivos especializados. Paralelamente, la empresa busca fortalecer su posicionamiento en mercados de gran volumen como Colombia y Brasil, donde el potencial comercial es considerable, aunque la competencia resulta especialmente intensa. “Brasil es un mercado donde un productor puede recibir diez propuestas de productos por día. Lograr que un cliente brasileño acepte evaluar una tecnología realmente es un desafío muy importante”, afirmó. En este escenario, la diferenciación requiere no solamente productos competitivos, sino también capacidad para demostrar resultados, brindar soporte técnico y construir relaciones de confianza. La validación en campo y la interpretación de las condiciones locales se convierten así en herramientas fundamentales para consolidar la presencia de la empresa en nuevos destinos.
Hacia el cierre de esta primera parte de la entrevista, Lencioni identificó una tendencia que considera determinante para el futuro de la producción animal latinoamericana: la sostenibilidad está dejando de ser un concepto complementario para convertirse en una demanda concreta de los productores. Según explicó, desde mercados como Brasil reciben consultas vinculadas con la reducción de emisiones, la mejora de las condiciones ambientales y la posibilidad de extender la vida útil de la cama avícola sin perjudicar la calidad de los animales. Estas preocupaciones también se relacionan con aspectos comerciales, como la calidad de las patas y la pechuga en los pollos destinados a procesamiento. Para BeFeed, el desafío consiste en integrar estas necesidades dentro de una propuesta tecnológica que combine nutrición, eficiencia económica y gestión ambiental. La entrevista dejó así una perspectiva clara sobre la estrategia de la compañía: desarrollar especialidades capaces de demostrar su valor en condiciones productivas reales y acompañar a una industria que necesita producir más eficientemente, con mejores condiciones ambientales y una creciente orientación hacia los mercados internacionales.
