Salud intestinal y taninos: una estrategia integral para mejorar la resiliencia de las aves
La salud intestinal dejó de ser entendida únicamente como un problema digestivo para convertirse en un concepto que integra microbiota, barrera intestinal, inmunidad y respuesta frente a los desafíos productivos. La Dra. Elizabeth Santin analiza esta evolución y explica cómo determinados taninos pueden contribuir a modular ese sistema, mejorar la resiliencia de las aves y formar parte de estrategias orientadas a una producción cada vez más eficiente.
