La fusión de Christian Hansen y Novozymes para formar NovoNesis marcó un punto de inflexión en la industria avícola y de nutrición animal. Con esta unión, la compañía se consolida como el mayor productor de enzimas y probióticos del mundo, ofreciendo soluciones innovadoras para la producción sin antibióticos y la optimización de la digestibilidad de los alimentos. “Ahora manejamos todo el negocio de manera directa, sin intermediarios”, explicó Fernando Caeiro, lo que representa una ventaja competitiva clave para los productores.
El cambio en la distribución de enzimas, que antes se comercializaban a través de DSM Firmenich, permitirá a los productores acceder a soluciones más eficientes y posiblemente a menores costos. “Podremos trabajar en paquetes más grandes con los productores avícolas, combinando enzimas y probióticos”, detalló Caeiro. La combinación de estos productos permite mejorar la salud intestinal de las aves, reducir el uso de antibióticos y optimizar la conversión alimenticia, un factor clave en la rentabilidad del sector.
NovoNesis no solo ofrece soluciones en nutrición animal, sino que también desarrolla innovaciones aplicadas a la salud de los animales y a otras industrias. Sus tecnologías están presentes en la producción de quesos, yogures, detergentes, biocombustibles e incluso en la fermentación del vino. “Los científicos lideran la innovación, y luego nosotros nos encargamos de llevar esos productos a los mercados”, destacó Caeiro.
La empresa planea abrir sus laboratorios a productores y clientes para mostrar el impacto de la biotecnología en el agro. “Queremos que los productores vean de primera mano cómo nuestras soluciones pueden mejorar sus sistemas productivos”, aseguró Caeiro. Con 2025 como un año desafiante, NovoNesis se posiciona como un socio estratégico clave para la avicultura y la ganadería en Argentina y la región.
