En el corazón de Bioaromas, la planta de producción, conversamos con Gabriel Varela, encargado de producción con 30 años de experiencia en la fabricación de productos veterinarios. Gabriel compartió cómo la empresa ha invertido en tecnología de punta y ha implementado estrictas normas de calidad y seguridad, como las certificaciones FS-22000 y Hazard, para garantizar productos de excelencia tanto en el mercado local como en el internacional. La adopción del método Kaizen y las 5S ha sido fundamental para optimizar procesos, minimizar riesgos y fomentar una cultura de mejora continua.
Destacó la importancia de contar con un laboratorio propio y personal altamente capacitado, lo que les permite realizar controles de calidad en línea y desarrollar nuevos productos innovadores. Además, Gabriel enfatizó el valor del trabajo en equipo y la confianza mutua entre colaboradores y dirección. A través de reuniones semanales, el equipo analiza resultados, propone mejoras y aborda las no conformidades buscando siempre la causa raíz, lo que refleja un compromiso constante con la excelencia y la satisfacción de las necesidades del cliente.
