Conversamos con Gustavo Idígoras, Presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales acerca de los niveles de venta de soja por parte de los productores que se encuentra en un 50% respecto de dos meses atrás.
Al respecto Idígoras explicó que “los flujos de venta de soja son fuertes en el primer semestre y luego descienden. Es cierto que existen otras variables, como el tipo de cambio, que alteran las condiciones de venta. Por otro lado las fechas electorales también son otro factor que altera los ritmos de venta”.
Sobre los primeros índices del primer semestre 2021, expresó que el país “ha tenido un volumen importante en el ingreso granos, sobre todo en el maíz”. Tal es así que “en el primer semestre, Argentina se ha convertido en un país exportador de maíz, por encima del complejo sojero”.
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Respecto de los números que se rescatan de la capacidad ociosa, dijo que actualmente “es bastante elevada. En el primer semestre se logró bajar a un 43% y ahora estamos nuevamente superando el 50%”.
En contraposición a ello, el ingreso de divisas de los primeros 7 meses “ha sido excepcionalmente alto y es el fruto de dos variables como los precios internacionales y el esfuerzo de trabajar todos los días frente a todas estas cuestiones climáticas y de logística y se ha logrado un semestre récord”, manifestó el Pte. de Ciara-Cec.