Con el objetivo de acercar conocimiento y herramientas concretas a productores, asesores y empresarios del sector, Silvateam ultima los detalles de una gira que recorrerá cuatro provincias argentinas. La iniciativa busca generar espacios de intercambio sobre algunos de los principales desafíos que enfrenta actualmente la producción avícola, en un contexto en el que la eficiencia, la sanidad y la sustentabilidad resultan determinantes para sostener la competitividad.
La primera jornada se realizará en Pilar, con inicio previsto para las 9:30 en Kansas de Pilar, y finalizará con un almuerzo para los participantes. Luego, el cronograma continuará en Jesús María, Rosario y Concepción del Uruguay, configurando una agenda federal que permitirá acercar las discusiones técnicas a distintas regiones productivas del país.
En diálogo con Cátedra Avícola y Pecuaria, Nicolás Gambardella, gerente de tecnología comercial de Silvateam, destacó el entusiasmo de la empresa ante el comienzo de la actividad. “La verdad, con muchas ganas, con mucha ilusión de que venga mucha gente, de que escuche lo que tenemos para ofrecer y las ganas de ayudar que tenemos para la producción, obviamente”, expresó.
La agenda contempla la participación de reconocidos especialistas. El doctor Pablo Chacana disertará sobre el control integral de Salmonella y el uso de extractos vegetales, mientras que Gambardella abordará el interrogante “¿conviene invertir en ambiente?”. También participarán la doctora Elizabeth Santín, con una presentación sobre salud intestinal y sustentabilidad, y el doctor Claudio Cabral, quien analizará las aplicaciones de la tecnología en el ámbito productivo.
Los temas seleccionados reflejan preocupaciones centrales para la avicultura y el conjunto de las cadenas agropecuarias argentinas. La prevención de enfermedades, el fortalecimiento de la salud intestinal, la reducción de impactos ambientales y la incorporación de tecnología forman parte de una agenda cada vez más vinculada con la productividad, el bienestar animal, la seguridad alimentaria y las exigencias de los mercados.
Gambardella remarcó, además, el esfuerzo logístico que implica llevar adelante el recorrido. “Va a ser una gira larga y con muchos kilómetros de recorrido, transitando cuatro provincias. Pero bueno, con ganas de hacerlo, así que estamos esperanzados en que salga todo bien”, señaló durante la entrevista.
Desde la organización insistieron en la importancia de realizar la inscripción con anticipación, ya que los cupos se encuentran prácticamente completos. Los interesados pueden registrarse a través del código QR difundido en las redes sociales de Silvateam, entre ellas LinkedIn, Facebook, X e Instagram, y seleccionar la sede a la que asistirán.
