Durante la recorrida por Bourlot, Gino Chesini compartió su mirada sobre el trabajo técnico que realiza la empresa junto a las granjas y cómo evolucionó la demanda del productor en los últimos años. En la entrevista destacó que el vínculo cercano con cada establecimiento permite comprender mejor cada desafío y actuar con mayor precisión. “Cada granja tiene su dinámica y su forma de trabajar, y eso hace que el acompañamiento técnico tenga que ser muy cercano y muy personalizado”, explicó.
Uno de los temas centrales fue el rol del equipo técnico frente a una producción cada vez más exigente. “La tecnología avanza y eso obliga a estar preparados, conocer cada sistema y poder acompañar al cliente en el día a día”, señaló Chesini.
También remarcó el valor del trabajo coordinado dentro de Bourlot y cómo cada área aporta para dar una respuesta integral. “Detrás de cada proyecto hay mucho trabajo en equipo, planificación y seguimiento para que el productor tenga respaldo en cada etapa”, afirmó.
La cercanía con el productor fue otro de los puntos destacados. “Lo importante es estar presentes, acompañar y construir confianza a largo plazo”, comentó, remarcando que ese vínculo es una parte esencial del trabajo diario.
Finalmente, Chesini señaló que la evolución de la avicultura argentina también impulsa a seguir creciendo como empresa y como equipo técnico. “La industria está avanzando mucho y eso nos exige mejorar continuamente para estar a la altura de cada desafío”, concluyó.
La entrevista dejó en claro que, en una actividad donde cada detalle impacta sobre los resultados, el trabajo técnico y la cercanía con el productor siguen siendo herramientas fundamentales para acompañar el crecimiento de la avicultura argentina.
