Sanidad, ciencia y compromiso con el productor: la mirada de Bedson sobre los desafíos del sector

En el segundo bloque del programa dedicado a Bedson, Alicia Colusi profundiza su análisis sobre los desafíos sanitarios de la producción animal, el valor de la ciencia aplicada y la responsabilidad de las empresas del sector en la construcción de sistemas productivos más eficientes y sostenibles.

En la continuidad de la entrevista, Alicia Colusi avanza sobre los principales desafíos que enfrenta hoy la sanidad animal en Argentina y la región, en un contexto de mayor exigencia productiva, mercados cada vez más regulados y consumidores más atentos a la trazabilidad y la seguridad alimentaria.

Durante la charla, la presidenta de Bedson remarca que la sanidad dejó de ser una variable aislada para convertirse en un eje estratégico de la producción. La prevención, el monitoreo permanente y la aplicación de soluciones basadas en evidencia científica aparecen como herramientas indispensables para sostener la eficiencia y minimizar riesgos sanitarios que impactan directamente en los resultados económicos del productor.

Colusi también destaca el rol de la investigación y el desarrollo como diferencial competitivo. Bedson, explica, trabaja con una fuerte base científica, integrando equipos técnicos, laboratorios y procesos de validación que permiten ofrecer productos confiables y adaptados a las realidades productivas de cada sistema. En este punto, subraya la importancia de acompañar al productor no solo con insumos, sino con conocimiento, asesoramiento y presencia técnica en el campo.

Finalmente, la entrevista pone el foco en la responsabilidad del sector privado dentro de la cadena agroalimentaria. Para Bedson, el crecimiento debe ir de la mano de la sustentabilidad, el bienestar animal y la construcción de relaciones de largo plazo con los clientes, consolidando un modelo productivo sólido y preparado para los desafíos futuros.

Argentina recupera el estatus de libre de influenza aviar: alivio sanitario, pero el debate de fondo sigue abierto

Tras cumplir los 28 días reglamentarios sin detección de focos, Argentina volvió a declararse país libre de influenza aviar ante la OMSA. La noticia...

Carne vacuna cara, pollo y cerdo en alza: el nuevo mapa de proteínas en la Argentina, según Fernando Storni

Con la carne bovina en escalada y un consumo que se reacomoda por el poder adquisitivo, la Argentina confirma una tendencia que ya es...

Argentina restituye su estatus de país libre de influenza aviar altamente patógena

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) cerró el último evento de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves comerciales registrado en...