En este segundo bloque de Cátedra Avícola y Agropecuaria, Adalberto Rossi dialogó con Roberto Kaefer, representante técnico de Globoaves Brasil, quien compartió la visión y los avances de la compañía en materia de genética aviar, innovación tecnológica y soporte al productor.
Kaefer explicó que Globoaves, con más de 50 años de trayectoria, ha consolidado un modelo productivo basado en la excelencia genética, la bioseguridad y la transferencia de conocimiento técnico, pilares que la posicionan como una de las empresas líderes en genética de pollos de engorde en Latinoamérica.
“Nuestro objetivo es que cada productor logre el máximo potencial genético de sus aves, con resultados medibles y consistentes. Por eso acompañamos a cada cliente con un equipo técnico de campo altamente capacitado”, señaló.
El especialista destacó que el trabajo de Globoaves no se limita a la provisión de genética, sino que incluye asesoramiento integral en manejo, nutrición, sanidad y bienestar animal.
“Entendemos que el éxito del productor es también nuestro éxito. Por eso la asistencia técnica y la proximidad con el cliente son parte de nuestro ADN como empresa.”
Kaefer también subrayó la importancia de la innovación continua para adaptarse a las nuevas exigencias del mercado.
“El consumidor es cada vez más exigente, busca alimentos seguros, sustentables y producidos bajo altos estándares de bienestar. La genética tiene un papel fundamental en responder a esas demandas.”
Finalmente, destacó la sinergia regional entre Brasil y Argentina, donde Globoaves continúa fortaleciendo su presencia:
“Compartimos conocimiento, experiencia y tecnología para seguir desarrollando juntos una avicultura más competitiva y sustentable para toda Latinoamérica.”
