La industria avícola en tiempos del Covid-19 EP 1: Charla con los M.V Horacio Gamero y Yari Lucerna

La industria avícola en tiempos del Covid-19 EP 1 Cátedra Avícola inicia un ciclo de entrevistas con distintos personajes de la industria agropecuaria Argentina tocando diversos temas de interés.

El episodio I es una entrevista junto con los médicos veterinarios Horacio Gamero (Granja Tres Arroyos) y Yari Lucerna (Recriarte) quienes tratan las distintas problemáticas que se presentan en granja durante estos días de cuarentena por el Covid-19.

Avicultura argentina: eficiencia, innovación y economía circular para competir en un mercado abierto

La avicultura argentina enfrenta una creciente presión por mejorar sus índices productivos, reducir la conversión y aumentar la rentabilidad. Sin embargo, para Pablo Lencioni,...

El huevo gana protagonismo en la nutrición y refuerza su valor estratégico para la avicultura argentina

El nutricionista Joaquín Domenech destacó el aporte nutricional del huevo, su accesibilidad económica y su bajo impacto ambiental. Durante una entrevista con Adalberto Rossi,...

Premezclas a medida y tecnología: las claves de Fusión Pampa para mejorar la eficiencia avícola

La nutrición animal ocupa un lugar central en la rentabilidad de las granjas avícolas. En el marco de las décimas terceras jornadas internacionales realizadas...