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    EP35: Globoaves – Control de calidad y laboratorio

    En este primer bloque, se destaca la rigurosidad de los procesos de control de calidad en la planta de alimentos de GloboAves Argentina, ubicada en Córdoba. Natalia Rivero, encargada del laboratorio, y Martín Pronello, encargado de la planta, explican cómo se garantiza la excelencia en la recepción y procesamiento de materias primas como maíz y soja, mediante estrictos análisis de calidad. Además, subrayan la importancia de cumplir con altos estándares tanto para GloboAves como para sus clientes.

     

     

    Acuerdo Unión Europea-Mercosur: una oportunidad histórica para la agroindustria argentina

    El acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur, que lleva más de 25 años en proceso de gestación, se encuentra en su...

    Argentina se consolidó en 2025 como el país con mayor consumo de huevos del mundo.

    Con una población estimada en 47,13 millones de habitantes, Argentina alcanzó en 2025 una producción cercana a los 19.000 millones de huevos, lo que...

    Avanza la trazabilidad ganadera: la caravana electrónica ya es obligatoria en Argentina

    La ganadería argentina inició 2024 con un importante cambio tecnológico: la oficialización de la caravana electrónica en reemplazo (o convivencia parcial) del sistema tradicional...