More

    EP35: Globoaves – Control de calidad y laboratorio

    En este primer bloque, se destaca la rigurosidad de los procesos de control de calidad en la planta de alimentos de GloboAves Argentina, ubicada en Córdoba. Natalia Rivero, encargada del laboratorio, y Martín Pronello, encargado de la planta, explican cómo se garantiza la excelencia en la recepción y procesamiento de materias primas como maíz y soja, mediante estrictos análisis de calidad. Además, subrayan la importancia de cumplir con altos estándares tanto para GloboAves como para sus clientes.

     

     

    Cerdo en alza en Argentina: más cortes, mejor perfil nutricional y un desafío pendiente de comunicación

    El consumo de carne porcina viene ganando terreno sostenidamente en el país y ya no se trata de una moda pasajera. “Se reflejan los...

    Argentina vuelve a exportar carne aviar a la Unión Europea desde el 1° de marzo: alivio para el sector y nueva pulseada por reglas...

    La industria avícola argentina recibió una noticia largamente esperada: la reapertura de las exportaciones de carne aviar hacia la Unión Europea, efectiva desde el...

    Reapertura del mercado de carne aviar con destino a la Unión Europea

    La Argentina logró la reapertura del mercado de la Unión Europea (UE) para la carne aviar, decisión que refleja el trabajo conjunto de la Secretaría de...