Hector Motta: “Estamos terminando un 2019 con muchos matices”

Entrevistamos al Titular de Grupo Motta, Héctor Motta, para que nos brinde un balance de lo que fue el 2019 y nos cuente cuáles son las expectativas de la industria para el 2020: “Estamos terminando un 2019 con muchos matices”.

Pollo en la mesa argentina: entre el bolsillo, la salud y la innovación que empuja a la avicultura

En Argentina, el pollo dejó de ser “la alternativa” y pasó a ocupar un lugar central en la dieta cotidiana. En una entrevista con...

Argentina come distinto: el pollo se afianza, el vacuno se ajusta y las exportaciones tiran de la cuerda

La pregunta que abre el debate —planteada en la entrevista por Adalberto Rossi junto a Eugenia Quibel y Patricia Aller— es tan simple como...

La carne de pollo se consolida como la proteína preferida de los argentinos por su valor nutricional y versatilidad

Un aliado fundamental para la salud El consumo de carne de pollo ofrece beneficios nutricionales para una alimentación equilibrada: Aporte Proteico: una sola porción (equivalente...