EP29: Bedson – Entrevista a Vanesa Frías

Vanesa Frías, gerenta técnica de Bedson, enfatiza la rigurosidad en el control de calidad que distingue a la empresa en el mercado global. Bedson cuenta con certificaciones internacionales, incluyendo normas de sustentabilidad y eficiencia energética, que garantizan la excelencia y seguridad de sus productos. La cultura empresarial, basada en valores como el respeto y el trabajo en equipo, ha sido clave para que esta pyme argentina se convierta en un líder exportador en la industria avícola.

Pollo en la mesa argentina: entre el bolsillo, la salud y la innovación que empuja a la avicultura

En Argentina, el pollo dejó de ser “la alternativa” y pasó a ocupar un lugar central en la dieta cotidiana. En una entrevista con...

Argentina come distinto: el pollo se afianza, el vacuno se ajusta y las exportaciones tiran de la cuerda

La pregunta que abre el debate —planteada en la entrevista por Adalberto Rossi junto a Eugenia Quibel y Patricia Aller— es tan simple como...

La carne de pollo se consolida como la proteína preferida de los argentinos por su valor nutricional y versatilidad

Un aliado fundamental para la salud El consumo de carne de pollo ofrece beneficios nutricionales para una alimentación equilibrada: Aporte Proteico: una sola porción (equivalente...