Segunda parte de la Entrevista al M.V. Alejandro Dubois, Docente de la FCV-UNL. En el marco del 3er Foro de Actualización para Graduados en Ciencias Veterinarias, de la Facultad de Ciencias Veterinarias, de la Universidad Nacional del Litoral.
Desde 1956 Cátedra Avícola se ha convertido en un referente indiscutido para la industria avícola argentina. En sus inicios, su mítico programa radial informaba a todo el sector productor respecto de lo que ocurría en la avicultura y, además, desde ese momento, se convirtió en el único medio en donde las personas vinculadas a la actividad podían informarse en materia de precios, para la comercialización de huevos para consumo y de pollos parrilleros –tanto vivos como eviscerados–.
Cátedra Avícola & Agropecuaria 2024