More

    Encuentro Nacional de Productores de Alimentos el próximo 8 de Enero

    Santos Zuberbuhler, Consejero Nacional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) por Sociedad Rural Argentina (SRA) y Presidente de Innovaciones Tecnológicas Agropecuarias (INTeA), detalló la convocatoria para el Encuentro Nacional de Productores de Alimentos, cuyo lema “Para defender nuestros derechos y nuestra actividad”, se llevará a cabo el próximo sábado 8 de Enero, a las 9:30 hs., en el Cruce de Armstrong.

    Argentina y Brasil acuerdan el reconocimiento de zonificación para influenza aviar

    Luego del encuentro mantenido en Brasilia en el mes de septiembre, las autoridades de ambos países repasaron los avances técnicos de los compromisos asumidos...

    La salud animal como pilar estratégico en la industria

    En un contexto agropecuario desafiante, con enfermedades que amenazan la productividad avícola —como la hepatitis a cuerpo de inclusión y la laringotraqueitis—, las empresas...

    El arte de degustar carne: la sommelier Natalia Barrionuevo y el auge del análisis sensorial en la industria cárnica

    La carne argentina, ícono indiscutido de la gastronomía nacional y producto estrella de su agroindustria, atraviesa hoy un proceso de profesionalización y sofisticación. Una...