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La falta de abuelas tensiona la producción de pollos y ya se habla de importar

La disponibilidad de abuelas se convirtió en una de las principales preocupaciones para el sector productor de pollos. Se trata de un eslabón fundamental...

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La producción de huevos libres de jaula mantiene su valor, aún en tiempos de crisis.

El significativo incremento en el consumo de huevo en Argentina, incentivó también al sector productor a incrementar su volumen productivo y, al mismo tiempo, despertó el interés de inversores...

Lechería argentina: inversión, crédito e infraestructura, las claves para evitar una mayor concentración

La lechería argentina atraviesa un escenario complejo, condicionado por los costos elevados y las dificultades estructurales que afectan a buena parte de las economías regionales. Durante una entrevista realizada...

La genética argentina que rompe récords y gana reconocimiento en el mundo

La avicultura argentina atraviesa un momento de contrastes. Mientras el sector enfrenta un escenario económico complejo y una oferta de huevos que presiona sobre los precios, los indicadores productivos,...

La avicultura enfrenta márgenes estrechos, exceso de oferta y nuevos desafíos climáticos

La industria avícola argentina atraviesa un escenario de elevada complejidad, marcado por márgenes productivos reducidos, dificultades climáticas y la necesidad de mantener altos estándares sanitarios. Durante una entrevista realizada...

La avicultura argentina acelera su transformación con tecnología, profesionalización y bioseguridad

“En este momento la veo con muchos desafíos”, afirmó Rolandelli al referirse a la avicultura nacional. La especialista resaltó que el sector “viene creciendo muchísimo” y que los establecimientos...

Micotoxinas: por qué un resultado de laboratorio no siempre refleja el riesgo real en granja

Las micotoxinas constituyen uno de los desafíos más persistentes de la nutrición animal. Sin embargo, después de décadas de investigación y de una creciente disponibilidad de herramientas analíticas, sigue...

Economía circular y bioseguridad: hacia una avicultura más eficiente y sostenible

Entrevistado en el programa radial diario de Cátedra Avícola & Agropecuaria por Led.fm, el Lic. Pablo Lencioni, planteo fue la necesidad de avanzar hacia modelos de economía circular. Lencioni señaló...

Avicultura argentina: eficiencia, innovación y economía circular para competir en un mercado abierto

La avicultura argentina enfrenta una creciente presión por mejorar sus índices productivos, reducir la conversión y aumentar la rentabilidad. Sin embargo, para Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, alcanzar esos...

El huevo gana protagonismo en la nutrición y refuerza su valor estratégico para la avicultura argentina

El nutricionista Joaquín Domenech destacó el aporte nutricional del huevo, su accesibilidad económica y su bajo impacto ambiental. Durante una entrevista con Adalberto Rossi, Patricia Aller y Eugenia Quibel,...

Premezclas a medida y tecnología: las claves de Fusión Pampa para mejorar la eficiencia avícola

La nutrición animal ocupa un lugar central en la rentabilidad de las granjas avícolas. En el marco de las décimas terceras jornadas internacionales realizadas en Mar del Plata, Juan...