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Entre las 20 y 30 semanas de vida se juega buena parte de la rentabilidad en el huevo: es el tramo donde la ponedora entra en postura, alcanza el...

La caída del consumo interno de carne vacuna no se explica sólo por precios en góndola o por un supuesto “desvío” hacia la exportación. Según el analista y consultor...

Con once casos positivos notificados y nuevos focos que siguen apareciendo, la influenza aviar dejó de ser un episodio asociado a aves migratorias para convertirse, según CAPIA, en un...

La industria avícola argentina atraviesa una coyuntura dual: por un lado, la influenza aviar se consolida como riesgo permanente y reabre el debate sobre vacunación y regionalización; por el...

La decisión del Senasa de flexibilizar el esquema de vacunación contra la fiebre aftosa reavivó una discusión sensible: cómo sostener el estatus sanitario que habilita mercados y dólares, sin...

Mientras Brasil consolidó una expansión exportadora sostenida en proteína animal, Argentina exhibe potencial y condiciones productivas similares, pero con resultados más irregulares. En una entrevista con Adalberto Rossi, Patricia...

La industria avícola y, en general, el negocio agropecuario atraviesan un cambio de época: producir con más eficiencia, pero también con más respaldo sanitario, ambiental y comercial. En una...

La bioseguridad en la industria ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad estructural. Ante la presencia de focos de Influenza Aviar y otros desafíos sanitarios...

La construcción de la nueva planta de Biofarma en la ciudad de Córdoba, específicamente en el barrio Los Bulevares, representa un hito estratégico para la compañía. Ubicada en un...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) detectó un nuevo caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en un establecimiento de aves de corral -reproductores padres pesados- ubicado en el...