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    Cátedra Avícola – Episodio 7 – FEPASA y su compromiso con el medio ambiente

    Descubrimos como FEPASA, no sólo se destaca por su excelencia en la producción de pollos, sino también por su compromiso con el medio ambiente. En una entrevista exclusiva, Solange Hagedorn, responsable del área de ambiente de FEPASA, nos revela las innovadoras iniciativas de la empresa para cuidar el entorno en todas las etapas de su proceso productivo.

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    Una tormenta sin salida: la crisis hídrica y estructural que golpea al campo bonaerense

    El campo bonaerense atraviesa uno de sus momentos más difíciles. A pesar de que las lluvias comenzaron a disminuir, la provincia de Buenos Aires...

    Industria avícola argentina: el huevo como símbolo de alimentación saludable y motor económico

    Con un consumo per cápita que ubica al país entre los mayores del mundo, la producción de huevos en Argentina se consolida como una...

    La transformación de la carne porcina en Argentina: entre el consumo interno, la exportación y los desafíos industriales

    El consumo de carne porcina en Argentina creció de manera sostenida desde los inicios del nuevo milenio. Juan Luis Uccelli, consultor especializado, subrayó que...