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    Cátedra Avícola – Episodio 7 – FEPASA. Recorremos su historia junto a Marcos Ligato

    FEPASA emerge como un símbolo de resiliencia en la industria avícola argentina. Guiada por la visión y el coraje de su presidente, Marcos Ligato, la empresa ha superado desafíos monumentales para renacer de las cenizas y convertirse en un referente de excelencia en la producción avícola. En esta entrevista exclusiva, Ligato comparte el emocionante viaje desde el borde del abismo hasta el resurgimiento triunfante de FEPASA, destacando el valor del trabajo en equipo y la pasión por los pollos que han impulsado su éxito.

    Cátedra Avícola & Agropecuaria en Canal Rural
    Todos los SABADOS 9:30AM – Repite LUNES 17:30 PM

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    Argentina y Brasil acuerdan el reconocimiento de zonificación para influenza aviar

    Luego del encuentro mantenido en Brasilia en el mes de septiembre, las autoridades de ambos países repasaron los avances técnicos de los compromisos asumidos...

    La salud animal como pilar estratégico en la industria

    En un contexto agropecuario desafiante, con enfermedades que amenazan la productividad avícola —como la hepatitis a cuerpo de inclusión y la laringotraqueitis—, las empresas...

    El arte de degustar carne: la sommelier Natalia Barrionuevo y el auge del análisis sensorial en la industria cárnica

    La carne argentina, ícono indiscutido de la gastronomía nacional y producto estrella de su agroindustria, atraviesa hoy un proceso de profesionalización y sofisticación. Una...