Hector Motta: “Estamos terminando un 2019 con muchos matices”

Entrevistamos al Titular de Grupo Motta, Héctor Motta, para que nos brinde un balance de lo que fue el 2019 y nos cuente cuáles son las expectativas de la industria para el 2020: “Estamos terminando un 2019 con muchos matices”.

Bioseguridad antes que vacunación: la estrategia de la avicultura argentina frente a la influenza aviar

Mientras en el debate público crece la pregunta sobre si “hay que vacunar” contra la influenza aviar, desde el corazón de la industria procesadora...

El inicio de postura, el talón de Aquiles de la ponedora: claves para no perder huevos entre las 20 y 30 semanas

Entre las 20 y 30 semanas de vida se juega buena parte de la rentabilidad en el huevo: es el tramo donde la ponedora...

Carne vacuna más cara, pollo en sobreoferta y un nuevo ciclo ganadero: qué está pasando con el consumo en la Argentina

La caída del consumo interno de carne vacuna no se explica sólo por precios en góndola o por un supuesto “desvío” hacia la exportación....