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    Avicultura
    Cátedra Avícola

    Claudia Gallinger, Especialista en avicultura y Directora del INTA Concepción del Uruguay (ER)

    El consumo de #pollo en #Argentina está muy cerca de igualar y hasta superar a la carne vacuna | Claudia Gallinger, Especialista en avicultura y Directora del INTA Concepción del Uruguay – INTA Argentina

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    Diego Cifarelli, Pte. de FAIM (Federación Argentina de la Industria Molinera)
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    Federico Landgraf, Director Ejecutivo de CASAFE (Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes)
    Avicultura

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    Desde 1956 Cátedra Avícola se ha convertido en un referente indiscutido para la industria avícola argentina. En sus inicios, su mítico programa radial informaba a todo el sector productor respecto de lo que ocurría en la avicultura y, además, desde ese momento, se convirtió en el único medio en donde las personas vinculadas a la actividad podían informarse en materia de precios, para la comercialización de huevos para consumo y de pollos parrilleros –tanto vivos como eviscerados–.

    Cátedra Avícola & Agropecuaria 2024