Con el propósito de generar espacios de relacionamiento entre los principales actores de la industria avícola y profesionales vinculados –de una manera u otra– a la actividad, Cátedra Avícola & Agropecuaria realizó su primer “Fogón”, al que convocó a personalidades destacadas.
Compartieron este “Fogón de Cátedra” el Lic. Claudio Zuchovicky; los Médicos Veterinarios Yari Lucerna y Horacio Gamero; Eugenia Ferrer y Vicente Rea Pidcova del Programa de Sanidad Aviar del SENASA; y en representación de Cladán Nutrición y Salud Animal, David Cardona, MV Javier Quintar y Jorge Succar.
Durante el encuentro se abordaron temáticas que fueron desde lo económico hasta lo productivo, sin pasar por alto la actualidad de la industria avícola y el aspecto sanitario de la misma.
