Tuvimos la oportunidad de entrevistar al M.V Gabriel Mayo sobre nutrición de precisión en avicultura
Actualmente se lo relaciona con “poder leer todo el entorno que hay alrededor de la producción avícola y ajustar todos los datos que tenemos disponibles a esa necesidad”, explica Mallo.
Todas las empresas tienen diferentes requerimientos y características y esto implica que la nutrición deba ajustarse a esa nutrición de precisión.
Para ello es fundamental según Mallo “saber lo que necesita el animal, sin excesos para garantizar la ganancia económica. Estamos generando valor, social y económico”.
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