Ante la gran expectativa generada por la proximidad de la fecha de inicio del evento avícola más importante de los EEUU. La directiva de la IPPE informó que dada la actual coyuntura internacional generada por la pandemia del COVID-19, la edición 2021 de su evento se realizará como cada año a gran altura, pero de manera virtual.

Para garantizar que las industrias esenciales permanezcan conectadas, la dirección de la feria IPPE informó que ofrecerá participar virtualmente de una lista de programas educativos para asistentes y expositores durante la semana en que el evento está programado.

Para ello la directiva de la IPPE viene gestionando un entorno digital que permita transmitir la experiencia en vivo y la oferta en línea, proporcionando la participación del comprador a través de una plataforma con opciones de comunicación directa con los proveedores de la industria, además de oportunidades educativas y de capacitación técnica en línea.