La cumbre de la industria alimentaria, en su 15° edición, se llevó a cabo en la ciudad de México y reunió a 400 expositores en un espacio de 24.000 m2, con 45 conferencias especializadas en el sector y 2 summit internacionales. Además, ofreció oportunidades de networking y experiencias inmersivas 360 para los 20.150 asistentes, en su mayoría ejecutivos, gerencias, mandos altos, medios, especialistas y profesionales de 16 países.
La agenda del evento abordó temas fundamentales relacionados con el futuro del consumo y las tendencias en alimentos, con enfoque en la innovación tecnológica. Esto incluyó avances significativos en la producción de...
Este jueves se realiza el Simposio Silvateam de Inmunomodulación para un mejor desempeño de la avicultura, que busca mostrar a productores e integrantes del ecosistema avícola las alternativas de una nutrición más eficiente. “Nuestra empresa siempre tuvo vocación de innovación, de ser pionera y buscar cosas nuevas. Dentro de ese concepto, nos establecimos en el Chaco, hace unos 100 años, cuando en ese momento no había nada. Extrajimos taninos del quebracho. Nuestra historia en Argentina data de 1927, donde pasamos por todo tipos de gobiernos, pero fue muy fructífera”, asegura Michele Battaglia, Vicepresidente de Silvateam y CEO de Inundor.
“En...
La empresa de probióticos, Chr Hansen viene ocupando desde hace 5 años los primeros lugares en el ranking de las empresas más sustentables del mundo. “La sustentabilidad no solo se refiere al cuidado del medio ambiente y la conservación. Hoy lo que es sustentabilidad tiene que ver también con igualdades en cuestiones de género, de nacionalidades y con ayudar a un mejor equilibrio en los aspectos sociales. Más de del 80% de los ingresos de Chr Hansen se apoyan en los puntos de Naciones Unidas respecto de la sustentabilidad”, afirmó Fernando Caeiro, Regional Sales Manager AHN Andean South Cone....
Ana Murature nos muestra en menos de un minuto, las cualidades de este valuarte sanjuanino.
https://youtu.be/3HywF_hz7rM
El dulce de membrillo rubio de San Juan es un producto típico, reconocido por las características que tiene su fruto, producto del suelo, el agua y los minerales de la zona. A esto se suma la elaboración artesanal que permite mantener el sabor original de la fruta, ya que se usa la propia pectina de las semillas, que es un aglutinante natural, para lograr una excelente consistencia y solo se le añade azúcar a la cocción, para alcanzar el dulzor.
El dulce de membrillo rubio sanjuanino...
Volkswagen Camiones y Buses entregó del primer camión 100% eléctrico de Argentina a Express Logística, operador logístico de Cervecería y Maltería Quilmes en un evento que se celebró en el Centro de Distribución de la compañía en el Mercado Central. Esto representa un paso importante, tanto para Volkswagen en su ambiciosa estrategia para la electrificación, como para Cervecería y Maltería Quilmes, por su compromiso con alcanzar la carbono neutralidad en 2040. El Volkswagen e-Delivery llega para hacer realidad el uso de la propulsión eléctrica en la distribución urbana y crear una referencia en sostenibilidad para el mercado logístico global.
https://www.youtube.com/watch?v=uadae-KYqn8
Federico...