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POLLO PARRILLERO
(Operaciones en planta por pago contado, más IVA y más flete – En $/Kg. fresco) Valores promedio de la úlitma semana de Julio 2020.
De más está decir que esta recuperación de precios ha generado gran expectativa en el sector en función de cómo puede desarrollarse la operatoria durante la primera semana del mes, que es cuando se presume un mayor poder de compra y, por consiguiente, una fuerte reactivación de la demanda. Lo que pasa es que un contexto que escapa a toda lógica, es imposible pronosticar cualquier escenario sin que este pronóstico conlleve una gran dosis de incertidumbre.
HUEVO PARA CONSUMO
(Operaciones en granja por pago contado – Por docena con IVA incluído). Valores promedio de la última semana de Julio 2020.
Adalberto Rossi – CátedraAvícola
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