En este segundo bloque nos sumergimos en el corazón de la producción de alimentos balanceados para aves junto a Diego Aguado, el gerente de planta de Biofarma en Río Cuarto.
Con seis plantas instaladas en Río Cuarto, la empresa se destaca en la elaboración de alimentos para cerdos, aves, rumiantes...
En una entrevista exclusiva con Pablo Dubois, Jefe de Calidad de Las Camelias, exploramos los intrincados procesos que convierten al pollo en productos finales listos para el consumo local e internacional. Un recorrido a la planta de procesamiento de...
En el vasto panorama económico argentino, el sector agroindustrial desempeña un papel fundamental. Para comprender mejor su contribución al Producto Bruto Interno (PBI) y su impacto en la economía nacional, tuvimos el privilegio de hablar con Nicolle Pisani Claro,...
El dengue continúa siendo una preocupación persistente en Argentina, especialmente con la llegada de los meses más fríos. En medio de este desafío de salud pública, la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FEARCA) ha propuesto una solución innovadora para...
La presencia de la chicharrita en los cultivos de maíz ha emergido como un desafío sin precedentes para los productores argentinos en la reciente campaña agrícola. En una entrevista exclusiva con el ingeniero agrónomo Néstor Urretabizkaya, Decano de la...
La séptima edición de la Expo Apronor, celebrada recientemente en la provincia de Tucumán, no solo marcó un hito en la actividad agropecuaria del norte argentino, sino que también sirvió como plataforma para reflexionar sobre los desafíos y oportunidades...
Iniciamos nuestro recorrido por Las Camelias, en la provincia de Entre Ríos conversando con sus dueños: Raúl y Graciela Marsó. Descubrimos junto a ellos cómo el compromiso con la excelencia, la innovación y el desarrollo humano ha impulsado a...
Explorando la Innovación y el Compromiso de Las Camelias: Desde la Incubación hasta la Estrategia de Marketing
Continuamos nuestra visita a Las Camelias mientras recorremos su planta de incubación y descubrimos el proceso meticuloso que lleva desde el huevo fértil...
Finalizamos esta primera entrega recorriendo Las Camelias, visitando una de sus granjas de engorde. Conversamos con Eduardo Francú -supervisor de la granja- quien nos ayuda a entender los detalles de la crianza de los pollos, desde su llegada hasta...
La industria avícola en Argentina ha sido un pilar fundamental en el panorama económico y alimentario del país durante décadas. En una reciente entrevista realizada por la periodista Adalberto Rossi en el programa radial "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Franco...
En un contexto de incertidumbre económica y desafíos persistentes, la industria agropecuaria argentina enfrenta importantes interrogantes sobre su futuro y su capacidad para mantenerse competitiva en el mercado global. Para arrojar luz sobre esta situación, la periodista Eugenia Basualdo...
En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra Avícola & Agropecuaria, el Dr. Joaquín de Grazia, Titular de Grupo Granja Tres Arroyos, abordó diversos aspectos relacionados con la industria avícola en Argentina, destacando su importancia y los desafíos...
https://www.youtube.com/watch?v=SSp3OY9Yw7I
En el cierre de nuestra visita a FEPASA, tenemos el privilegio de conversar con Marcos Ligato, presidente de la empresa, quien comparte su visión sobre el futuro de FEPASA y las estrategias clave para su crecimiento y desarrollo.
Estrategia de...
El especialista y asesor porcino Juan Luis Uccelli, de la consultora JLU, compartió valiosas perspectivas sobre la situación actual y las proyecciones del sector...
"Los lisofosfolípidos son productos mejoradores de la absorción y digestión ya que producen que todos los nutrientes que insertemos dentro del organismo del animal...
Vetanco, laboratorio veterinario internacional que desde hace 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal, estará presente...
La industria avícola argentina ha sido testigo de un cambio significativo en los últimos años, impulsado por la innovación y la búsqueda constante de mejorar la productividad y el bienestar animal. En este contexto, Bioaromas se ha destacado como...
Luego de 14 días del primer análisis por Influenza Aviar tomado en la empresa correntina Avícola Santa Ana por parte del SENASA, cuyo resultado dio positivo y tras haber sido tomada la contramuestra que dio negativo, impidiendo así la aplicación del rifle sanitario, ahora se espera una tercera muestra....
Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En...
El mercado externo para avicultura argentina se reactiva paulatinamente, luego del primer brote de Gripe Aviar detectado en febrero último. En este sentido el titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech dijo que "están comenzando a dar respuestas algunos de los principales destinos. Son datos alentadores....
La IA es la capacidad de las máquinas y sistemas informáticos para realizar tareas que requieren de la inteligencia humana, como el aprendizaje, razonamiento y comprensión del lenguaje natural. En este sentido, Pedro Puigari, consultor de Grupo Amuchástegui, comentó que “nosotros planteamos la gestión de riesgo como la incertidumbre...
Con la puesta en marcha del dólar soja III, muchos productores se mostraron en disconformidad con la medida. “Está claro que están desorientados, no saben cómo manejarse ante una situación de emisión descontrolada, déficit fiscal y atraso cambiario. Todas las cosas que van inventado, a medida que arrancan, tienen...