Cátedra Avícola – Episodio 12 – Visitamos la planta de producción de Biofarma

    En este segundo bloque nos sumergimos en el corazón de la producción de alimentos balanceados para aves junto a Diego Aguado, el gerente de planta de Biofarma en Río Cuarto. Con seis plantas instaladas en Río Cuarto, la empresa se destaca en la elaboración de alimentos para cerdos, aves, rumiantes...

    Noticias

    Cátedra Avícola – Episodio 12 – Biofarma: Entrevista a Marcelo Vilosio

    En esta nueva edición de Cátedra Avícola & Agropecuaria...

    Cátedra Avícola – Episodio 12 – Biofarma: Entrevista a Juan Pablo Ravazzano

    En este tercer bloque conversamos con Juan Pablo Ravazzano,...

    El Campo y su Voz en la Política: Ivana Vidal Subcoordinadora de Acción Legislativa de la Sociedad Rural

    Conversamos con Ivana Vidal, Subcoordinadora de Acción Legislativa de...

    Bioaromas: Proyectos innovadores para la Industria Avícola Argentina

    La industria avícola argentina ha sido testigo de un...

    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos a futuro

    El Futuro Brillante de Las Camelias en la Industria...

    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos de sustentabilidad

    Las Camelias: Liderando la Revolución Energética en la Industria...

    Recomendaciones para el cuidado de las aves en épocas de calor extremo

    Con las altas temperaturas durante el verano, los especialistas...

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la tercera semana de Abril 2024

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios...
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    Desafíos y Reflexiones sobre la Industria Argentina: Una Conversación con el Ing. Cristian Desideri

    En un contexto de incertidumbre económica y desafíos persistentes,...
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    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias: Recorremos la Planta de procesamiento

    En una entrevista exclusiva con Pablo Dubois, Jefe de Calidad de Las Camelias, exploramos los intrincados procesos que convierten al pollo en productos finales listos para el consumo local e internacional. Un recorrido a la planta de procesamiento de...

    El aporte del sector agroindustrial argentino al PBI: Un análisis detallado con Nicolle Pisani Claro de FADA

    En el vasto panorama económico argentino, el sector agroindustrial desempeña un papel fundamental. Para comprender mejor su contribución al Producto Bruto Interno (PBI) y su impacto en la economía nacional, tuvimos el privilegio de hablar con Nicolle Pisani Claro,...

    Aviación Agrícola: Una Alternativa Eficaz en la Lucha contra el Dengue en Argentina

    El dengue continúa siendo una preocupación persistente en Argentina, especialmente con la llegada de los meses más fríos. En medio de este desafío de salud pública, la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FEARCA) ha propuesto una solución innovadora para...
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    Desafíos y Estrategias ante la Problemática de la Chicharrita en los Cultivos de Maíz

    La presencia de la chicharrita en los cultivos de maíz ha emergido como un desafío sin precedentes para los productores argentinos en la reciente campaña agrícola. En una entrevista exclusiva con el ingeniero agrónomo Néstor Urretabizkaya, Decano de la...

    Impulsando la Agropecuaria en el Norte Argentino: Reflexiones desde la Expo Apronor

    La séptima edición de la Expo Apronor, celebrada recientemente en la provincia de Tucumán, no solo marcó un hito en la actividad agropecuaria del norte argentino, sino que también sirvió como plataforma para reflexionar sobre los desafíos y oportunidades...

    Cátedra Avícola – Episodio 10 – Las Camelias – Entrevista a Raúl y Graciela Marsó

    Iniciamos nuestro recorrido por Las Camelias, en la provincia de Entre Ríos conversando con sus dueños: Raúl y Graciela Marsó. Descubrimos junto a ellos cómo el compromiso con la excelencia, la innovación y el desarrollo humano ha impulsado a...
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    Cátedra Avícola – Episodio 10 – Recorrimos la planta de incubación del Las Camelias

    Explorando la Innovación y el Compromiso de Las Camelias: Desde la Incubación hasta la Estrategia de Marketing Continuamos nuestra visita a Las Camelias mientras recorremos su planta de incubación y descubrimos el proceso meticuloso que lleva desde el huevo fértil...

    Cátedra Avícola – Episodio 10 – Las Camelias: Granja de engorde y planta de Alimentos

    Finalizamos esta primera entrega recorriendo Las Camelias, visitando una de sus granjas de engorde. Conversamos con Eduardo Francú -supervisor de la granja- quien nos ayuda a entender los detalles de la crianza de los pollos, desde su llegada hasta...

    La Industria Avícola Argentina: Un Análisis Integral

    La industria avícola en Argentina ha sido un pilar fundamental en el panorama económico y alimentario del país durante décadas. En una reciente entrevista realizada por la periodista Adalberto Rossi en el programa radial "Cátedra Avícola & Agropecuaria", Franco...
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    Desafíos y Reflexiones sobre la Industria Argentina: Una Conversación con el Ing. Cristian Desideri

    En un contexto de incertidumbre económica y desafíos persistentes, la industria agropecuaria argentina enfrenta importantes interrogantes sobre su futuro y su capacidad para mantenerse competitiva en el mercado global. Para arrojar luz sobre esta situación, la periodista Eugenia Basualdo...

    Avicultura Argentina: Perspectivas y Desafíos según el Dr. Joaquín de Grazia

    En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra Avícola & Agropecuaria, el Dr. Joaquín de Grazia, Titular de Grupo Granja Tres Arroyos, abordó diversos aspectos relacionados con la industria avícola en Argentina, destacando su importancia y los desafíos...

    Cátedra Avícola – Episodio 8 – El futuro de FEPASA: Crecimiento, Integración y Exportación

    https://www.youtube.com/watch?v=SSp3OY9Yw7I   En el cierre de nuestra visita a FEPASA, tenemos el privilegio de conversar con Marcos Ligato, presidente de la empresa, quien comparte su visión sobre el futuro de FEPASA y las estrategias clave para su crecimiento y desarrollo. Estrategia de...

    Nuestro canal de Youtube

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    Ganadería & Porcicultura

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    Podcast Entrevistas

    Análisis del mercado Ganadero – tercera semana de Abril 2024

    Durante la tercera semana de abril, las precipitaciones en...

    Análisis del mercado Ganadero – segunda semana de Abril 2024

    Se vienen grandes tiempos para el campo. A comparación...

    Análisis del mercado Ganadero – primera semana de Abril 2024

    Abril comenzó con algún tipo de previsibilidad o proyección:...

    Los exportadores comienzan a llenar los feedlots

    Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina del Feedlot...

    Análisis del mercado Ganadero – segunda semana de Marzo 2024

    A 100 días de la asunción del nuevo Gobierno,...

    Análisis del mercado Ganadero – segunda semana de Marzo 2024

    Terminó la primera quincena de marzo, ingresando en plena...

    Desafíos y Perspectivas: Reflexiones sobre el impacto de las importaciones de alimentos

    El especialista y asesor porcino Juan Luis Uccelli, de la consultora JLU, compartió valiosas perspectivas sobre la situación actual y las proyecciones del sector...

    Federación Porcina: El nuevo Dólar Maíz aumenta en 80 pesos el costo de producir carne de cerdo y deja a los productores en situación...

    Le decisión del gobierno de incrementar el tipo de cambio para las exportaciones de maíz y además aumentar a 26 millones de toneladas el...

    Se espera un mayor consumo de carne de cerdo ante la falta de oferta de ganado vacuno debido a la sequía

    En la década del ‘80 los argentinos consumían 6 kilos y medio de carne porcina per cápita (de los cuales la mayoría eran chacinados...

    Sector porcino: la suplementación de lisofosfolípidos, una estrategia clave para aumentar la productividad de los animales

    "Los lisofosfolípidos son productos mejoradores de la absorción y digestión ya que producen que todos los nutrientes que insertemos dentro del organismo del animal...

    ¿Qué consecuencias puede traer un mal manejo de maíz en la producción porcina?

    Con la llegada de las altas temperaturas y la caída de los rindes de maíz en la campaña actual, los especialistas en nutrición animal...

    Vetanco consolida su liderazgo en el sector porcino de la región

    Vetanco, laboratorio veterinario internacional que desde hace 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal, estará presente...
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    Desafíos y Reflexiones sobre la Industria Argentina: Una Conversación con el Ing. Cristian Desideri

    En un contexto de incertidumbre económica y desafíos persistentes,...

    Impulsando la Industria Agropecuaria Argentina: Reflexiones desde FADA

    En el complejo y diverso escenario de la industria...

    Desafíos y Perspectivas en la Industria Agropecuaria Argentina: Entrevista con Ricardo Bergmann de ACSOJA

    En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra...

    Economía

    Claudio Zuchovicki: “Es clave eliminar el déficit fiscal para generar confianza”

    A partir de marzo deberían empezarse  a ver señales...

    Ambrosetti: “el horizonte es muy bueno para el productor agropecuario”

    El pasado 21 de Noviembre se reunió el equipo...

    “Se viene un desierto”: alertan que se desplomó la importación de insumos críticos para vacas, aves y perros

    En la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal...

    Claudio Zuchovicki: “Lo incierto es peor que lo malo”

    Claudio Zuchovicki se caracteriza por ser optimista, y frente...

    Bronca de una cadena agrícola tras quedar excluido de una medida del Gobierno

    La Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR) emitió un comunicado...

    Las retenciones a la soja podrían eliminarse en 4 o 5 años , según Willy Bernaudo

    El ex secretario de Agricultura  del Gobierno de Mauricio...
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    Empresas

    Bioaromas: Proyectos innovadores para la Industria Avícola Argentina

    La industria avícola argentina ha sido testigo de un cambio significativo en los últimos años, impulsado por la innovación y la búsqueda constante de mejorar la productividad y el bienestar animal. En este contexto, Bioaromas se ha destacado como...

    Avicultura Argentina: Perspectivas y Desafíos según el Dr. Joaquín de Grazia

    En una reciente entrevista en el programa radial Cátedra...

    Nuproxa: Optimizando la Producción Avícola con Soluciones Innovadoras

    En la reciente jornada llevada a cabo en la...

    La innovación biológica y humana a disposición del bienestar del planeta

    Para el año 2050 necesitaremos alimentar a más de...

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la tercera semana de Abril 2024

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios...

    El Campo y su Voz en la Política: Ivana Vidal Subcoordinadora de Acción Legislativa de la Sociedad Rural

    Conversamos con Ivana Vidal, Subcoordinadora de Acción Legislativa de...

    Bioaromas: Proyectos innovadores para la Industria Avícola Argentina

    La industria avícola argentina ha sido testigo de un...

    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos a futuro

    El Futuro Brillante de Las Camelias en la Industria...

    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias y sus proyectos de sustentabilidad

    Las Camelias: Liderando la Revolución Energética en la Industria...

    Cátedra Avícola – Episodio 11 – Las Camelias: Recorremos la Planta de procesamiento

    En una entrevista exclusiva con Pablo Dubois, Jefe de...

    Novedades de la Industria

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la segunda semana de Diciembre 2023

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En...

    Análisis del mercado del pollo parrillero y el huevo para consumo de la primera semana de Diciembre 2023

    Diariamente Cátedra Avícola lo mantiene informado de las variaciones de precios del Pollo, huevo y cereales. Los precios se anuncian diariamente en nuestro programa de radio en Led.fm (De Lunes a Viernes a las 8AM). También puede recibirlos por medio de nuestro newsletter diario de precios. Para suscribirse al newsletter diario haga click aqui En...

    Análisis del mercado Ganadero – primera semana de Diciembre 2023

    Semana corta por el viernes feriado 8 de diciembre. A días del cambio de Gobierno. El consumo sigue siendo alto, los precios al mostrador no aflojan y los compradores tampoco. La faena no afloja, sigue siendo muy alta, pero a su vez se está vendiendo toda la carne. Llegaron las...

    La tercerización de la recría como opción

    La recría de pollitas bb es la etapa que comprende desde el primer día (en gallinas de alta postura) hasta la semana 16. Las empresas no tienen sus propias incubadoras, por lo tanto compran en las cinco cabañas que hay en el país. En este sentido, el médico veterinario, Yari...

    Análisis del mercado Ganadero – tercera semana de Noviembre 2023

    Comenzando diciembre, y ya conociendo al nuevo Presidente de la República Argentina, la sensación del mercado es de calma, pero al mismo tiempo de ansiedad; el productor es positivo en relación al futuro del país y apuesta una y otra vez por su gran potencial. Durante el año 2023 se...

    Revista

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    Sanidad

    Recomendaciones para el cuidado de las aves en épocas de calor extremo

    Con las altas temperaturas durante el verano, los especialistas...

    SENASA fortalece su red de laboratorios en todo el país

    El Servicios Nacional de Sanidad Alimentaria, (Senasa ) tiene...

    Ante la aparición de gripe aviar en mamíferos, recomiendan extremar bioseguridad en granjas comerciales

    Luego de que se detectara Influenza Aviar en lobos...

    Influenza aviar: Argentina cerró el último brote en aves comerciales y se autodeclaró país libre

    Ante la culminación de las acciones sanitarias en el último...

    ¿Qué vacuna se debe aplicar contra la coccidiosis aviar?

    “La eficacia de la vacuna contra la Coccidiosis Aviar...

    Gripe Aviar: el 96% de los focos están cerrados

    El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)...
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