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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que en la última semana el Laboratorio Nacional diagnosticó solo un caso positivo a influenza aviar (IA) H5 en aves de una granja comercial de la provincia de Buenos Aires (La Plata). De esta manera de las 546 notificaciones analizadas a la fecha y de los muestreos realizados en las Zonas de Control Sanitario, suman 100 las detecciones (18,3%) de la enfermedad en total en todo el país y 91 los brotes cerrados (91 %), desde el inicio de la emergencia sanitaria hace 126 días (15 de febrero). Los casos confirmados hasta hoy son en aves de traspatio (75), sector comercial (18)...

Singapur comunicó su decisión de retomar la importación de productos avícolas desde la Argentina, con lo que, a poco más de un mes de perder temporalmente su condición de país libre de influenza aviar, por la presencia de la enfermedad en granjas comerciales, y autosuspender las exportaciones cumpliendo con las normas internacionales, Argentina comienza a recuperar mercados. La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA, por sus siglas en inglés) comunicó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) su acuerdo con la propuesta enviada de que los productos avícolas, aves ornamentales y aves de corral a exportar provengan de zonas ubicadas fuera de...

El huevo siempre fue un producto muy económico para los beneficios que tiene como alimento proteico. En este sentido, el médico veterinario Yari Lucerna, especialista en avicultura e integrante de CAPIA, dijo que “se está cubriendo perfectamente la demanda actual, teniendo en cuenta que somos el 3er país consumidor de huevos a nivel mundial. Esto quiere decir que el consumidor entendió lo bueno que es el huevo como alimento”. Lucerna lleva adelante una granja de gallinas libre de jaula, en donde la producción se diferencia de la tradicional por el contacto que tienen los animales con el humano y la...

Buenos Aires – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), tendrá un espacio en la sede del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe para el desarrollo de tareas de su Laboratorio Regional destinadas al análisis de muestras para determinación de influenza aviar. https://www.youtube.com/watch?v=Krl2DdjzPWA Para ello, el organismo y la provincia firmaron un convenio por el cual, además, Santa Fe le cede en comodato un equipo de PCR que será utilizado por el Laboratorio Regional del Senasa para atender muestras de influenza aviar, sumando su labor a la del Laboratorio Nacional -hasta ahora el único habilitado para este tipo de diagnósticos- lo que...

Luego de los dos casos de Influenza Aviar registrados en Racedo, provincia de Entre Ríos, el titular del Grupo Motta, Héctor Motta indicó que seguimos con el compromiso de los miembros de la asociación Capital de la Avicultura, del grupo de veterinarios que son a su vez los referentes de cada una de las granjas. Desde el Grupo Motta con todos sus profesionales estamos para colaborar y llevar adelante políticas que hagan a la salud de la salud aviar”. “Desde febrero hemos perdido mercados con la aparición de la gripe aviar, hay negociaciones muy fuertes.  Hay una mancomunidad de esfuerzo,...