Agricultura

El aporte de las materias primas, tanto desde su aspecto nutricional como su buena calidad,  es crucial para mantener una buena performance. Patricio Bessone, Técnico Comercial del Equipo de Avícultura de Cladan, Nutrición y Salud Animal, indicó que  desde la compañía se vienen haciendo análisis exhaustivos para evaluar la calidad de las materias primas y que este año  se observa una caída importante. “Hicimos un análisis exhaustivo de las materias primas, porque este periodo coincide con la finalización de cosecha del maíz y se empieza a mezclar con el recibimiento de nuevas cosechas, en donde hay grano que aún...

Especialistas alertan sobre la aparición del carbón de la panoja en maíz, una enfermedad que ataca a las plantas antes de su floración y que afecta a la producción de granos. "Es una enfermedad del maíz que hace muchos años no se detectaba y ya empieza a haber una creciente preocupación por lo que pueda llegar a pasar con este patógeno puntual", explicó Eugenia Niccia, Gerente del Programa REM (Red de Manejo de Plagas, de APRESID (Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa). “El carbón de la panoja se contagia por un patógeno del suelo que infecta a las plantas en...

“Los problemas micotóxicos se dan en diferentes momentos del año. Normalmente, a partir de noviembre y hasta mayo/abril  en los stocks de maíz del año anterior, que están guardados en silobolsas o en sitios que no tienen las  mejores condiciones de limpieza e inocuidad adecuadas”, indicó el experto. “Cuando llega la cosecha nueva, pensamos en que algo va a mejorar porque llegan los maíces bien secos con todo su contenido de almidón, proteína y aceite. Sin embargo, este año estamos viendo que con la cosecha nueva tuvimos diferentes situaciones en cada región, respecto del agua”, alertó Pla. Así, el especialista...

La Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (CASEM) realizará este jueves una jornada de Actualización de Semillas en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Entre todos los temas, se abordará la  actualización en la Ley de Semillas. La Jornada, en la que se espera un número importante de asistentes, está dirigida a directores técnicos de semilleros, trabajadores de criaderos y personal de laboratorios, entre otros. La actualización de la ley es un reclamo de todo el sector, “obtener una nueva Ley de Semillas, así como la necesidad de actualizarla para que permita que todos los eslabones de la cadena puedan...

Al respecto, Ricardo Bartosik, gestor del Programa de Pro Granos, dijo que “nos permite trabajar a una escala que después podamos trasladar al sector productivo”. El especialista en poscosecha contó que para el proyecto se acondicionó una instalación que estaba obsoleta y en desuso, “de a poco la fuimos acomodando , cambiando techos, arreglando paredes, actualizando la instalación eléctrica para dar paso a esta iniciativa que nos va a hacer una diferencia a todos los que trabajamos en poscosecha, porque será un paso intermedio entre el laboratorio y la vida real. En el laboratorio uno puede hacer muchas cosas,...